Courgette og gulrotkrem

Etter denne julehelgen måtte vi foreslå en lett tallerken som denne myke courgette og gulrotkrem.

Som alle kremer hva vi gjør med maskinen vår i dag har en myk tekstur. Vi kan servere det med revet ost eller med krutonger. Hvis du bestemmer deg for sistnevnte og ikke vil at de skal legge til for mange kalorier i maten din, kan du skåle brødet i stedet for å steke det.

Courgette og gulrotkrem

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Enkel krem ​​av courgette og gulrøtter som er laget i Thermomix uten komplikasjoner. Den kan serveres med revet ost og / eller med krutonger

• Ascen Jimenez

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: kremer
• Kalorier: 140
• Serveringer: 4-6

• Matlagingstid: 40M
• Total tid: 40M

Ingredienser

• 2 sjalottløk
• 20g olje
• 130 g gulrøtter, rene og skiver (ca. to enheter)
• 700 g uskallet courgette
• 400 g vann
• 400g melk
• Sal
• muskat
• Revet ost (valgfritt)
• Krutonger (valgfritt)

Preparación

1. Vi legger sjalottløk og olje i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 5. Vi programmerer 3 minutter, 100º, hastighet 1.

2. Tilsett gulrot, courgette, melk og vann og program 35 minutter, 90º, hastighet 1.

3. Vi setter salt og revet muskat og knuser alt, holder på begeret, programmerer 1 minutt, hastighet 10.

4. Vi serverer varm, med revet muskat, revet ost og / eller med krutonger.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Kremer inn Thermorecetas