innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Couscous med gulrot, erter og mais

verduras40 minutter5 folk380 kalorier
1/52/53/54/55/5 (19 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

braisert couscous

Skal vi lage en vegansk oppskrift? La oss se hva du synes om dette couscous med gulrot, erter og mais.

Smaken mangler ikke fordi vannet som hydrerer den har en rik røre-fry hvitløk, løk og olje.

Både gulrøttene og ertene skal kokes i glasset, i kurv. Da må vi slå sammen ingredienser... og det er det.

Du kan selvfølgelig servere den som førsterett eller som tilbehør. Apropos garnityr... har du prøvd disse potetene? Jeg gir deg linken fordi de er flotte.

Couscous med gulrot, erter og mais

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En couscous som ikke mangler smak

Couscous med gulrot, erter og mais
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 380
  • Serveringer: 5
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100 g løk
  • 3 fedd hvitløk
  • 40 g olivenolje
  • 1 / 2 teskje salt
  • 200 g couscous
  • 200 g lunkent vann
  • 150 g gulrot, skrelt og skåret i skiver
  • 100 g frosne erter
  • 100 g kokt mais
  • 400 g vann fra springen

Preparación

  1. Ha løk, hvitløk, olje og salt i glasset. vi programmerer 6 sekunder, hastighet 5.

  2. Vi senker med slikkepotten det som er igjen på glassets vegger. Vi programmerer neste 13 minutter, 120º, skjehastighet.

  3. Tilsett couscous og bland med slikkepotten. Tilsett 200 g varmt vann. Dekk til glasset og la couscousen hydrere (5 minutter er nok).

  4. Mens vi venter kan vi skrelle gulroten og hakke den. Vi legger den i kurven. Vi legger også de frosne ertene i kurven.

  5. Etter de fem minuttene sjekker vi om couscousen er myk. Hvis det ikke var det, lot vi det stå noen minutter til i glasset.

  6. Ta couscousen ut av glasset og ha den i en stor bolle.

  7. Uten behov for å vaske glasset legger vi 400 g springvann der. Vi setter kurven på plass. vi programmerer 17 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

  8. Vi legger grønnsakene i kilden der vi har couscousen. Tilsett mais, avrent og bland.

  9. Og vi har den allerede klar!

Mer informasjon - Poteter til pynt


Oppdag andre oppskrifter av: Vegansk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.