innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Couscous og krabbesalat

Pasta20 minutter4-6 personer225 kalorier
1/52/53/54/55/5 (48 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Couscousalat med krabbe og valnøtter

Med disse varme dagene vil du bare ha fersk mat, ikke sant? Vel, vi har laget en versjon av det tradisjonelle tabulær å forberede en couscous salat litt annerledes. Selvfølgelig er det enkelt, raskt, velsmakende og veldig sunt. Er du klar for det?

I tillegg kan du la den være forberedt på forhånd for når du kommer fra bassenget eller stranden, har maten allerede klar.

Couscous og krabbesalat

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Forfriskende couscous salat, servert med krabbepinner og valnøtter og pyntet med mynte og sitronvinaigrette. Ideell for varme dager.

  • Irene Arcas
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: pasta
  • Kalorier: 225
  • Serveringer: 4-6
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 g couscous
  • 200 g de Grønnsakssuppe
  • 6 krabbepinner
  • 1 kopp valnøtter
  • 1/2 kopp ferske mynte- / mynteblader
  • juice av 1/2 sitron
  • 1 liten vårløk
  • 1 ts spisskummen
  • 1/2 liten teskje paprika (den kan være krydret hvis du vil)
  • 60 g olivenolje
  • 2 ss hermetisert tomatsaus
  • sal

Preparación

  1. Vi legger grønnsaksbuljongen i glasset og programmerer 4 minutter, temperatur 90º, skjehastighet.

  2. Vi legger couscousen i en stor salatskål og tilsett buljong. Vi rører godt og dekker til. La den hvile i 5 minutter og rør igjen. Vi gjentar denne operasjonen tre ganger slik at couscousen blir hydrert og kornene frigjøres.

  3. Uten å vaske glasset, tilsett mynteblader og gressløk. Vi makulerer 5 sekunder, hastighet 5. Vi senker restene av veggene og lokket og tilsett olje, sitronsaft, krydder, salt og knust tomat. Vi emulgerer 15 sekunder, hastighet 4.

  4. Tilsett vinaigrette i couscousen og rør godt. Vi følger salaten med krabbepinner skåret i skiver og hakkede valnøtter.

notater

Vi kan bruke allerede kjøpt grønnsaksbuljong. [br][br]Denne oppskriften er bedre hvis vi forbereder den på forhånd siden cous-cousen vil ha fått mer smak fra vinaigretten.

TM21-ekvivalenser

Thermomix-ekvivalenser


Oppdag andre oppskrifter av: Ris og pasta, Mindre enn 1/2 time, regime

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Cris sa
    hace 8 år

    Hei, couscousen må allerede være kokt når den tilsettes med buljongen? Det er at jeg aldri har forberedt meg. Takk

    Svar på Cris
    1.    Irene Arcas sa
      hace 8 år

      Nei, nettopp buljongen tilsettes slik at couscousen lages (la oss si at den svulmer når du tilsetter buljongen og den blir myk). Vær en fan av couscous fordi det er en virkelig glede. Takk for at du skrev til oss!

      Svar til Irene Arcas