Du må prøve dette eple- og appelsinpai. Det er kjempefint.

Det er en av de søtsakene gjør deg klar på kort tid. Faktisk er det to trinn av Thermomix, med det kan du få en ide om hvor enkelt det er.

Tenk om det er enkelt at det som tar oss lengst vil være skrell og del frukten i skiver.

Eplet som jeg har brukt er golden men det blir like deilig med andre varianter.

Eple- og appelsinpai

Ingen konto ennå? Registrere

Det er overraskende at den er så rik og at den er så enkel å lage.

Lag en form på ca 26 centimeter i diameter, smør den med smør, olje eller denne blandingen: non-stick for former. Vi reserverer det.
Forvarm formen til 180º.
Legg de oransje segmentene i glasset og programmer 10 sekunder, hastighet 10. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.
Tilsett maisstivelse, mel, sukker, de to eggene, oljen og gjæren. vi programmerer 30 sekunder, hastighet 4.
Vi skreller eplene. Skjær dem i terninger og tilsett dem i blandingen. Vi integrerer alt godt med spatelen.
Vi legger denne blandingen i formen som vi har forberedt på forhånd.
Stek ved 180º i ca 40 minutter. Etter de første 30 minuttene kan vi dekke kaken med aluminiumsfolie slik at overflaten ikke brenner seg.