A svampekake luftig og tør jeg si forfriskende takk til eple og gulrot at den bærer (rå, knust).
El sjokolade for dekningen går det veldig bra, men du kan ikke si det (det vil avhenge av din smak). Det samme sier jeg om mandler som du ser på hvert stykke.
Jeg minner deg om denne andre gulrotkake vi har lagt ut, oljefri, smørfri og meierifri.
Eple- og gulrotkake med mandler
En forfriskende svampekake, med epler og gulrøtter som er innarbeidet revet og rå. Den kan pyntes med sjokolade og mandler.
Likestilling med TM21
Mer informasjon - Lett gulrotkake
En kake som er veldig enkel å lage og veldig saftig takket være friskheten fra eplene og gulrøttene. Flott, jeg fikser meg på søndag ettermiddag !!. Takk Ascen!
Tusen takk Mayte!
En annen ny oppskrift for meg for å se hva som skjer, jeg forestiller meg at alle er veldig gode
Noen spørsmål, kan du erstatte gulrot med rå gresskar?
I stedet for mandler, kan vi tilsette kokosnøtt? Hvor mye vil det være?
Tusen takk
?
Hei Azucena!
Jeg tror at det du foreslår kan være bra, selv om det vil ha en helt annen smak enn kaken i oppskriften. Men bevis, eksperimentering er gøy. På mengdene, erstatt den som den er, mengden gulrot til gresskar og mengden mandel til revet kokosnøtt.
Du vil fortelle meg 😉
Et kyss !!
Jeg har laget kjeksen, og den har vært som veldig mazacote, den er ikke så luftig som yoghurt eller appelsin. Jeg må legge den i ovnen i lengre tid eller jeg må legge den i en større form, jeg har lagt den i en plommekake
Smak godt, jeg lager nesten alle, de som kommer i posten
Tusen takk
Hei Azucena,
Så rart fordi det er veldig saftig ... Som du sier, kanskje det er på grunn av formen, hvis den var mindre, måtte den ha stått i ovnen i lengre tid for å lage mat innvendig. Den på bildet er laget på en 23 centimeter og gikk opp ganske mye.
Takk for at du stoler på oss 🙂
En klem!