innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Eple- og mangokake

Frokost60 minutter12 folk
1/52/53/54/55/5 (19 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Dagens kake har frukt, både på innsiden og på overflaten, spesielt mango og eple. At du ikke hadde et håndtak? Ikke noe problem. Erstatt for mer eple eller fersken.

La frukt fra overflaten skal vi forberede den i et andre trinn, mens kaken er bakt, i det samme glasset av Thermomix. Når kaken er bakt, trenger vi bare å distribuere den på overflaten. Når du tar med frukt, er det best å holde denne søte i kjøleskapet.

Forbered det så snart som mulig for ham frokost eller for en matbit fordi jeg er sikker på at du kommer til å like det.

Eple- og mangokake

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En perfekt svampekake til frokost og til en matbit.

Eple- og mangokake
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: frokost
  • Serveringer: 12
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For kakedeigen:

  • 1 eple og et halvt
  • 1/2 håndtak
  • Et skvett sitronsaft
  • 1 / 2 ts kanelpulver
  • 3 egg
  • 140g sukker
  • 150 g naturlig yoghurt
  • 80 g solsikkeolje
  • 310 g mel
  • 1 pose gjær
  • En klype salt

For dekning:

  • 1 / 2 Apple
  • 1/2 mango (totalt ca 230 g frukt, teller eplet og mangoen)
  • 10 g vann
  • Kanel
  • 3 ss melis

Preparación

  1. Vi skreller eplet og et halvt. Også halvhåndtaket. Vi kutter frukten vår i terninger. Vi legger den i en bolle og heller et skvett sitronsaft og litt kanel over den. Vi blander godt og reserverer.

  2. Vi passer sommerfuglen inn i glasset. Vi legger eggene med sukkeret i og programmerer 3 minutter, hastighet 4.

  3. Tilsett olje og yoghurt og program 10 sekunder, hastighet 3.

  4. Vi fjerner sommerfuglen. Vi legger til mel, gjær og salt. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 5.

  5. Tilsett frukten som vi har reservert, og bland med slikkepotten.

  6. Stekes ved 180º i omtrent 50 minutter.

  7. Mens kaken steker kan vi tilberede frukten vi skal legge på overflaten. Vi skreller det halve eplet og det halve mangoet og skjærer dem i terninger. Vi setter dem  i glasset med sitronsaft, vann og kanel. Vi programmerer 5 minutter, 100º, venstresving, skjehastighet. Ferdig med tidsprogrammeringen, vi ventet i omtrent 10 minutter. Tilsett sukkergassen og bland godt.

  8. Vi reserverer oss inne i glasset eller i en bolle.

  9. Når kaken er klar tar vi den ut av ovnen. Når det er varmt legger vi frukten vår på overflaten, og heller heller sirupen på overflaten av kaken.

    La avkjøles og unmoldes

Mer informasjon - Blandet fruktkake


Oppdag andre oppskrifter av: konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.