Jeg vil gjerne se ansiktene dine da jeg fortalte deg at denne sausen bærer ikke olje. Nei, ikke en dråpe !! Derfor er denne falske majonesen et alternativ for de som kontrollerer fettinntaket.
I vår oppskriftsbok finner du flere typer majones, med sine egne egenskaper, slik at alle kan lage den de liker best. Selv om jeg er sikker på at du vil få mye utbytte av dette nye alternativet fordi det er veldig raskt og enkelt å gjøre.
Med beløpene jeg legger, vil du ha en porsjon lett saus. Den er designet for folk som bor alene eller for de gangene vi trenger litt majones og ikke vil lage store mengder.
Det beste med denne lette majonesen er uten tvil lave kalorier som bidrar. Bare 60 kalorier sammenlignet med 370 som har 50 gram tradisjonell majones. Årsak som overbeviser !!
En annen ting jeg liker med denne falske majonesen er dens smeltende og jevn tekstur som vi kan bruke både til å smøre i smørbrød og til å blande med grønnsaker som i salat y andre forberedelser.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Russisk salat / Fylte egg
Kilde - Spis godt med meg. Oppskrift tilpasset Thermomix
God morgen, jeg har prøvd majones og den har en veldig rik smak, men veldig knapp, den kommer veldig lite ut, og jeg tenker at hvis jeg dobler ingrediensene, kommer den ikke mye mer ut, og hvis mye egg, ikke sant? Men hei, den har en veldig rik smak.
Hei Mari Carmen:
Jeg sa allerede i oppskriften at beløpene er for en porsjon. Den er designet for de gangene du har en majones, men ikke vil kaste deg med kalorier. Så du kan unne deg selv og fortsette med ditt sunne og sunne liv !!
????
Hvilken sennep bruker du? Pulver, fra Dijon,….?
Hei Angelitas:
Den jeg bruker er Dijon-sennep, den som brukes til hamburgere.
Greetings!
Vil det komme ut mer beløp hvis jeg tredobler det?
Og hvis jeg ikke legger sennep på det? Er det at jeg ikke bruker sennep hjemme
Tusen takk
Hei Milagros,
Ja, hvis du tredobler den, vil du ha mer saus, men du kan ikke gjøre uten sennep. Denne ingrediensen er den som gir poenget med farge og smak til den falske majonesen. Du trenger ikke å kjøpe en båt, dra nytte av sennepskonvoluttene som de legger i restauranter eller hamburgerfranchiser. 😉
Greetings!
Hva kan du ta i stedet for yoghurt, de av oss som er allergiske mot laktose?
Hei!
Først av alt, kommenter at denne oppskriften ikke inkluderer yoghurt, den inneholder 40 g fersk ost pisket 0% mg
Det forekommer meg at du kan prøve en laktosefri versjon eller prøve en vegansk ost med en naturlig smak ... du vil fortelle oss om det !!
Greetings!
Mayra god ettermiddag Jeg likte veldig godt denne majonesen. Hvordan må jeg male for å bytte eggeplommen til den kokte hviten slik at den ikke blir kornete? det etterlot meg med en veldig fin tekstur
Takk og vennlig hilsen
Hei!
Du må smuldre den før du legger den i glasset. Jeg gjør det med et lite rivjern, men du kan også lage en pasta med en gaffel og legge den til resten av ingrediensene.
Hilsener !!