(8 stemmer)
Laster inn ...
Den russiske salaten er en av rettene som mest minner meg om barndommen min, for når den kom det gode været moren min forberedte den.
Først hadde søsteren min og jeg vanskelig for å spise den på grunn av noen ingredienser som som barn ikke ser ut til å komme inn i høyre øye, for eksempel den glade paprikaen, som ga søsteren min så mye hodepine. Over tid har det blitt en av rettene som kommer best ut for moren min, og det er sjelden tiden vi ikke kommer sammen for å spise at vi ikke ber henne om å overraske oss med en deilig salat.
Det er en rett som kan lages med forskjellige ingredienser og hver familie tilpasse og han lager det på en annen måte.
Det er veldig nyttig når du har flere spisesteder, eller det kan til og med lages som en forrett for forskjellige arrangementer. Også som kan forberedes på forhånd det er en veldig praktisk oppskrift.
Jeg liker det spesielt slik, og la det sitte en dag. Selv om det alltid er veldig forsiktig med majones saus, selv i denne parabolen anbefaler jeg bedre laktonesisk som ikke har et egg og så videre vi unngår risikoen for salmonellose.
Mer informasjon - Majonesaus / Lactonesa (majones uten egg)
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
I går lagde jeg salaten. Veldig rik og praktisk å lage, fordi du ikke fyller kjøkkenet med potter. Takk jenter !!!!
Jeg er glad, Ana. Sannheten er at det er veldig behagelig å gjøre. En klem.
Hei, jeg er ny her og er en nybegynner med thermomixen min, hahaha, jeg vil lage salaten, men mannen min liker at den blir mer blandet uten biter, poteten nesten ren, jeg er redd for makulering , hva anbefaler du? takk jenter du gjør en ekstraordinær jobb
Mari Carmen, dette er som alt, du må prøve å se om det kommer til din smak eller mannen din. Jeg ville mos potetene med termomixen, prøv 3 sekunders hastighet 5, hvis du vil ha litt mer ser du legge et sekund til, og deretter legger du det i varomaet og følger samme oppskrift, eller du kan koke det litt mer i varoma, på en slik måte Gjør den så myk at du kan angre den ved å klemme den med en gaffel når du tar den ut av varomabeholderen.
takk silvia du er en sol
Hallo
Flott oppskrift, gratulerer. Med denne oppskriften har jeg oppdaget "varoma-beholderens vidunderlige verden". Jeg synes det er bedre enn å koke ingrediensene i vann, da de beholder flere egenskaper.
En hilsen
Norberto, sannheten er at du har rett, varoma-beholderen er noe vi først knapt bruker, og sannheten er at det er en glede å dampe mat og fremfor alt at den ikke mister egenskaper som du sier. Vi elsker også russisk salat.
En hilsen
Jeg inviterer deg til å prøve salaten ved å eliminere poteten og bruke blomkål i stedet ... veldig bra
Jeg skal prøve, Sandra, pluss at jeg elsker blomkål og døtrene mine også. Takk skal du ha.
Hei, jeg lager salaten og det viser seg at hele varomaen er fylt med vann og den kommer også ut bakfra. Det jeg har gjort er å legge alle ingrediensene på brettet, de er litt strammere men vannet ikke lenger kommer ut. Er dette normalt som har skjedd med meg?
En hilsen
Concha, i varomaen blir det alltid noe damp og det kommer ut, men jeg vet ikke veldig godt hva du mener når det kommer ut bakfra og i hvilket brett forteller du meg at du har lagt det?
Silvia, varomaen er tre stykker, ikke sant beholderen, skuffen og lokket. Jeg satte ingrediensene uten brettet, direkte i beholderen, det er tydelig at jeg gjorde det galt fordi vannet steg og løp ut, da jeg la brettet var det da alt var gjort perfekt. Beklager at jeg ikke har forklart meg godt, men ingenting skjer fordi jeg til slutt løste det, du lærer av feil. Forresten var salaten luksuriøs. Takk nok en gang.
Jeg er glad det så bra ut til slutt, Concha. Sannheten er at i oppskrifter lærer vi når vi lager dem, men det viktigste er at de er rike. Beste ønsker.
Den russiske salaten er en av favorittrettene mine, hver gang jeg går for tapas, er den den første jeg bestiller !! Det var veldig enkelt for meg å gjøre det, nok en gang gjorde jeg det etter lunsj, før jeg gikk tilbake til jobb, og vi hadde det til middag, kjæresten min elsket det !! Jeg hadde ingen problemer med majones, det eneste som smakte mye som olje, for den eneste jeg hadde hjemme var fra Hojiblanca (når jeg drar til byen min gir foreldrene mine og svigerfamiliene oss alltid en 5l flaske) og det er noe sterkere! neste gang jeg lager majones, prøver jeg den glatte fra Mercadona! ellers ble jeg overrasket over oppskriften! Veldig bra!
Oljen med majonesen må være myk bedre, for i familien min tar de også med seg fra byen, og jeg har alltid myk å lage den. Hvis det ikke er veldig sterkt og gjør meg litt bitter.
En hilsen
Hei alle sammen.
Først og fremst gratulerer, Elena og Silvia, for denne fantastiske plassen du har skapt for fans av kjøkkenet med Thermomix.
Så snart jeg tar meg litt tid, sender jeg deg en oppskrift som jeg har sett som du ikke har, og noen kolleger har forlatt meg.
Jeg ville fortelle deg at jeg prøvde å lage den russiske salaten og for en katastrofe. Jeg vet ikke om potetene som var dårlige sviktet meg, eller jeg vet ikke ... Jeg hadde det i de 28 minuttene det står, og det hele kom most. Først tenkte jeg at jeg kanskje hadde brukt å lage potetbitene for små. Vel, jeg prøver å gjøre om oppskriften for å se hva som skjer.
Takk
Marina, kanskje det kan være potetene i oppskrifter som disse, det kommer veldig an på ingrediensens kvalitet, prøv fremdeles neste gang med kortere tid og prøv til alt er godt stekt.
Takk jenter !! Jeg hadde potetene leende, og det ble bra. Jeg har også bestemt meg for å prøve laktonese og den er deilig! Veldig enkelt å gjøre
Olga, jeg er glad du likte det. Det er lenge siden jeg lagde russisk salat, jeg tror du har gitt meg en idé til helgen.
Det er at det allerede, med varmen, treffer 😉
Samboeren min har kommet hjem fra jobb og sagt «jeg har tenkt på salaten hele veien» og har kastet seg med hodet først i bollen! (Det er at for to av oss har vi hatt mye penger, faktisk spurte han meg i går kveld om jeg hadde invitert en skole på middag)
Flotte jenter !!! Jeg hadde aldri laget majones i en termo, og det har blitt bra, og salaten vil ikke engang fortelle deg det. Dvergen min har tatt på seg støvlene (han er 3 år). Jeg vil gjenta det helt sikkert !!!
Sannheten er Lourdes at det er en glede når vi forbereder noe og våre små fortærer det. Jeg er glad du likte dem.
En hilsen
Kan jeg lage noen migas fra La Mancha og samtidig russesalaten ???
Hei jente:
For å tilberede salatgrønnsakene i varomaet må du ha nok væske i glasset som, når det varmes opp, gir nok damp.
Med oppskriften på migas fra La Mancha har du ikke nok væsker, men du kan lage dem med andre oppskrifter, for eksempel hvis du har en vegetabilsk krem.
Hilsener !!
Hei Nina, jeg tror ikke det fordi smulene ikke har en buljong å fordampe ... men du kan lage noen linser for eksempel: http://www.thermorecetas.com/lentejas-con-chorizo-morcilla-y-panceta/ For å gjøre noe med varomaet eller i kurven må du ha væske som genererer damp ... 🙂
God !!!
Jeg ville vært interessert i oppskriften på smulene, takk!
Hei Iris, her er oppskriften på tradisjonelle smuler - http://www.thermorecetas.com/migas-con-chorizo-y-uvas/
Jeg håper du liker dem 🙂
Snart skal vi publisere en oppskrift på smuler med et snev av veldig smakfulle og originale krydder. En klem og takk for at du skrev oss!