Courgettskrem med ost og bacon

Kremer60 minutter6 folk230 kalorier

(19 stemmer)

Laster inn ...

Vi skal forberede en fløte av courgette så rik som det er enkelt. Med få ingredienser og om noen få minutter vil vi ha den klar.

Deretter vil vi følge den med en kremet ost og noen få biter av bacon at vi skal brune i en stekepanne. Du har alt i videoen.

Server det varm eller kald, som første rett eller som forrett. Det er en flott oppskrift for denne tiden av året.

Courgettskrem med ost og bacon. Nydelig

Ingen konto ennå? Registrere

En rik forrett for sommermåltider.

Vi setter gressløken kuttet i to i glasset. Vi programmerer 3 sekunder, hastighet 6.
Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.
Tilsett olivenolje og program 2 minutter, 120º, hastighet 1.
Tilsett courgette, vann og salt. Vi programmerer 20 minutter, 100º, hastighet 1.
La det avkjøles i glasset mens vi tilbereder baconet.
Vi setter en stekepanne på bålet, uten å tilsette olje. Når pannen er varm, legg terningen bacon i den. Vi lar det koke godt, til det er gyldenbrunt.
Vi tar ut baconet og reserverer det.
Vi kommer tilbake til kremen. Tilsett basilikumbladene i glasset. Vi programmerer 30 sekunder, hastighet 8.
Vi serverer i boller med en skje ost og noen få baconstykker.

Kilde - Vorwerk