innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Glutenfri rispuddingkake

dessert200 minutter16 folk200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Rispuddingkake

Vi skal forberede en riskake med glutenfri melk.

Du kan lage rispuddingen slik du foretrekker. Nedenfor gir jeg deg noen trinn du må følge for å forberede den, men du kan forberede den etter din favorittoppskrift.

Vi vil bruke risen uten væske, men det er viktig at du, når den er laget, lar den avkjøles før du fortsetter med oppskriften.

Du kan gjøre kaken mer attraktiv og legge til litt sjokoladebiter, rosiner…Og når den er bakt, kan den serveres med den reserverte rispuddingvæsken (når den er kald vil den ha en kremet tekstur). Her kastes ingenting.

Glutenfri rispuddingkake

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En enkel kake med rispuddingsmak.

Glutenfri rispuddingkake
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Kalorier: 200
  • Serveringer: 16
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 g mandler
  • 1 liter melk
  • 200g sukker
  • 50 g vann
  • En klype salt
  • 150 g ris (gjerne til risotto)
  • 1 Limón
  • 6 egg
  • Florsukker til overflaten

Preparación

  1. Vi legger mandlene i glasset og maler dem ved programmering 10 sekunder, hastighet 7. Vi fjerner mandlene fra glasset og reserver dem.

  2. Nå tilsetter vi melken, 100 gram sukker, vannet, en klype salt og risen. Vi legger ikke begerglasset og legger kurven på lokket. Vi programmerer 35 minutter, 90º, venstresving, hastighet 1. Vi sjekker at risen er godt kokt. Hvis det ikke er det, programmerer vi noen minutter til med samme temperatur og hastighet.

  3. Vi legger rispuddingen i en bolle og lar den avkjøles.

  4. I det rene og tørre glasset legger vi sitronskallet (bare den gule delen) og de andre 100 gram sukker. Vi programmerer 8 sekunder, hastighet 7. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.

  5. Vi tar med eggene og programmet 20 sekunder, hastighet 4.

  6. Vi drenerer risen (vi kaster ikke væsken fordi vi kan bruke den senere eller til andre forberedelser). Tilsett avrent ris og mandler i glasset. Vi programmerer 20 sekunder, venstresving, hastighet 2.

  7. Vi legger blandingen i en eller to former (avhengig av størrelsen på formene). Jeg har brukt to former på 20 centimeter i diameter, men vi kan bruke en form på 26 eller 28 hvis kantene ikke er veldig lave.

  8. Vi steker ved 180º i ca 40 minutter. Her vil tiden avhenge av formen som brukes.

Mer informasjon - Rispudding med appelsin


Oppdag andre oppskrifter av: Desserter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.