innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Gulrot, gresskar og karri krem

Kremer45 minutter6 folk160 kalorier
1/52/53/54/55/5 (45 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

krem-av-gulrot-karri

En annen interessant første rett for denne tiden av året: krem ​​av gulrot, gresskar og karri.

Med lett tilgjengelige ingredienser som, når de blandes, blir til en deilig rett. Karri gir den den krydret berøringen som gir kremen personlighet. Og tekstur... Fabelaktig, takket være Thermomix.

Jeg minner deg om at med gulrøtter vi kan til og med gjøre donuts. Jeg forlater lenken.

Gulrot, gresskar og karri krem

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En deilig krem ​​laget med gulrot, gresskar, potet og med karri. Den karrien gjør det til et første kurs som ikke gir noen likegyldighet.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: kremer
  • Kalorier: 160
  • Serveringer: 6
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 50 g løk i biter
  • 30 g ekstra virgin olivenolje
  • 2 ts karrypulver (ca. 15 g)
  • 275 g gulrot, skrelt
  • 125 g gresskar, allerede rent og i stykker
  • 100 g potet
  • 220 g vann
  • 160g melk
  • Sal
  • Ristet brød som følger med (valgfritt)

Preparación

  1. Vi legger løken og oljen i glasset. Vi programmerer 2 sekunder, hastighet 7. Vi legger til karri. Vi programmerer 4 minutter, 100º, hastighet 1.

  2. Vi legger til gulrot, gresskar og potet. Vi programmerer 10 sekunder, progressiv hastighet 3-5 og så 5 minutter, 100º, hastighet 1.

  3. Vi tilfører vann og melk. Vi legger kurven på lokket på glasset (uten å sette koppen) og programmerer 30 minutter, 90º, hastighet 1.

  4. Etter den planlagte tiden setter vi litt salt. Vi dekker til maskinen, plasserer begeret og sliper 1 minutt i progressiv hastighet 7-10holder alltid begeret.

  5. Vi serverer med ristet eller stekt brød.

notater

Med denne mengden karri er kremen ganske sterk. Vi kan legge mindre mengde hvis vi liker det mykere.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Gulrotfritter


Oppdag andre oppskrifter av: Salater og grønnsaker, Supper og kremer, Vegetarisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   olga sa
    hace 8 år

    Det er deilig, jeg brukte halvskummet melk og tilsatte litt pepper; Olvery god oppskrift.

    Svar til Olga
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 8 år

      Takk Olga! Det er en annen krem, ikke sant?
      En klem!

      Svar til Ascen Jiménez
  2.   José Luis sa
    hace 6 år

    Veldig god oppskrift. Jeg har gjort det flere ganger allerede, og jeg elsker det mer og mer.

    Svar til José Luis