innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Gresskar og ricotta kake

piknik40 minutter12 folk207 kalorier
1/52/53/54/55/5 (12 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Vi drar dit med en annen svampekake helg. Vi skal lage den med stekt gresskarmasse og ricotta.

Jeg kjøper vanligvis en rekke gresskar heter delikatesse. Jeg steker den i ovnen, hele, og vi spiser massen dens slik, bare stekt. Noen ganger bruker jeg massen til å lage kaker, som du kan se i denne lenken, gresskar og kondensert melk. Og andre ganger bruker jeg den til å tilberede kaker som i dag: enkle, myke og lite kaloriske.

Husk at alle desserter eller kaker med gresskar må oppbevares i kjøleskapet.

Gresskar og ricotta kake

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En svampekake laget med stekt gresskarmasse, ricotta og egg. Myk og ikke for kalori. Den oppbevares i kjøleskapet.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: piknik
  • Kalorier: 207
  • Serveringer: 12
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 egg
  • 150 g brunt sukker
  • 50 g solsikkeolje
  • 250 g stekt gresskarmasse
  • 250 g ricotta
  • 230 g mel
  • 1 konvolutt bakegjær av kongelig type (16 g)
  • Kanel

Preparación

  1. Vi monterer sommerfuglen på bladene. Vi legger eggene og sukkeret i glasset. Vi programmerer 3 minutter, hastighet 3.

  2. Tilsett ricotta, stekt gresskarmasse og olje. Vi programmerer 20 sekunder, hastighet 4.

  3. Vi fjerner sommerfuglen. Tilsett mel, gjær og kanel. Vi programmerer 6 sekunder, hastighet 4.

  4. Om nødvendig blander vi bare alle ingrediensene med slikkepotten.

  5. Vi legger den i en 22 cm diameter form som vi tidligere har smurt.

  6. Vi steker ved 180 i omtrent 35 minutter. Det beste er å sjekke om den er godt bakt med en spydpinne. Vi introduserer det i midten av kaken. Hvis den kommer flekkete ut, må vi fortsatt legge kaken vår i ovnen i noen minutter. Den vil være klar når vi klikker med spydpinnen og den kommer tørr og ren ut.

notater

I denne oppskriften kan mengden mel som trengs variere avhengig av det stekte gresskaret ditt og den ricotta du bruker. Kanskje med 200 g har du nok eller at du ser deigen for flytende, og du må legge til litt mer ...

Mer informasjon - Gresskarpai og kondensert melk

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Desserter, Oppskrifter for barn, konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Nani sa
    hace 6 år

    Hallo. Kan du erstatte ricotta med cottage cheese? Jeg finner ikke ricotta og hvordan den ligner…. Tusen takk.

    Svar til Nani
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 6 år

      Hei Nani,
      Ja, fortsett med cottage cheese 😉
      Jeg håper du liker det. Kyss!

      Svar til Ascen Jiménez
  2.   Mercedes sa
    hace 6 år

    Hei.
    Kan du erstatte ricotta med Burgos-ost? Takk!

    Svar på Mercedes
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 6 år

      Hei Mercedes!
      Resultatet vil endre seg, men det vil også være veldig rikt. Ta testen 😉
      En klem!

      Svar til Ascen Jiménez