Med disse gresskarstjerner Thermoreceta-teamet ønsker dere alle en god jul.
De er de enkleste: vi lager en svampekake med stekt gresskar og krydder som lukter jul. Vi sprer den på et stekebrett, og når svampearket vårt er bakt og kaldt, kutter vi det med en stjerneform. Så gjenstår det bare å pynte med sjokolade smeltet og melis.
Jeg lar deg lenke til en gresskarkrem, også med ingefær, som kan brukes som første kurs i løpet av disse høytidene.
Gresskarstjerner
Prangende stekte gresskarkaker med stjerneform. Krydderne fremhever smaken og gjør den til en perfekt søt til denne julen.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Gresskarkrem med ingefær og rosiner