Grillkjøttkroketter

Hvis du er heldig nok til å kunne lage mat Grill kjøtt, nyter den gode tiden med familie eller venner, er jeg sikker på at dagens oppskrift vil bli satt i praksis veldig snart.

Somarro, bacon... De er kutt som vi vanligvis lager på grillene, og som er veldig deilige, ikke sant? Vel, hvis du en dag har kjøttet tilberedt, så reserver det for å tilberede noen kroketter.

I motsetning til laksekroketter som vi forberedte her om dagen, disse de lager mat på kort tid: om 10 minutter har vi deigen klar. I tillegg vil kjøttet her være veldig hakket, kamuflert med deigen, så det er en perfekt oppskrift for trippingsfiendene.

Kroketter med grillkjøtt

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En bruksoppskrift som vi kan fryse når den er laget.

• Ascen Jimenez

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: snacks
• Kalorier: 90
• Serveringer: 40

• Forberedelsestid: 10M
• Matlagingstid: 1H
• Total tid: 1T 10M

Ingredienser

For krokettedeigen:

• 35 g purre (hvit del)
• 50 g ekstra virgin olivenolje
• 160 g hvetemel
• 800g melk
• 2 eller 3 klyper salt
• muskat
• 250 g grillet svinekjøtt (bacon, somarro ...)

Å smøre og steke:

• egg
• melk
• Brødsmuler
• Stekeolje

Preparación

1. Vi legger kjøttet i biter i glasset og aktiverer 3 ganger muligheten til turbo. Vi fjerner kjøttet og reserverer det.

2. Uten å måtte vaske glasset legger vi løken og oljen i den. Vi programmerer 3 sekunder, hastighet 5. Neste programmerer vi 3 minutter, 120º, hastighet 1.

3. Vi innlemmer melet, heller det rundt bladene og programmerer 3 minutter, 120, hastighet 3.

4. Tilsett nå melk, salt og muskat. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 6. Neste programmerer vi 5 minutter, 100º, hastighet 4.

5. Vi innlemmer kjøttet og integrerer det med slikkepotten. Vi programmerer 2 minutter, 100º, hastighet 5.

notater

Vi kan erstatte purren med løk.

Mer informasjon - Laksekroketter