Gulrot- og soppkrem

Negler på gulrøtter og en portobellosopp som hovedpersoner skal vi tilberede en rik vegetabilsk krem.

Hele familien liker det, også de små. Derfor, hvis du har niños hjemme, ta hensyn til vårt forslag om å inkludere det i ukesmenyene dine.

Vi vil servere den med noen ristede brødsmuler. Jeg har utnyttet litt toast i morges som ble stående uspist. Ristet brød er like velsmakende som stekt brød og har færre kalorier. For denne typen kremer Det er et godt valg.

Gulrot- og soppkrem

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En enkel vegetabilsk krem ​​til middag.

• Ascen Jimenez

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: kremer
• Kalorier: 190
• Serveringer: 4

• Forberedelsestid: 10M
• Matlagingstid: 20M
• Total tid: 30M

Ingredienser

For kremen:

• 340 g gulrot, skrelt og i små biter
• 10 g løk, skåret i biter
• 70 g potet, skrelt og i terninger
• 400 g vann
• 1 portobellosopp, hakket (eller 70 g sopp eller annen sopp)
• Sal
• Saften av en halv mandarin
• 50 g kjøkkenkrem

Og også:

• Ristet brød

Preparación

1. Ha gulrot, løk, potet, sopp, vann og salt i glasset. Det er viktig å legge grønnsakene i små biter, ca 2 centimeter. Vi programmerer 17 minutter, 100º, venstresving, hastighet 1.

2. La avkjøles litt (5 minutter er nok) og programmer 30 sekunder, hastighet 7.

3. Tilsett saften og fløten. Vi programmerer 20 sekunder, hastighet 4.

4. Vi serverer med ristede brødstykker.

notater

Hvis den er for tykk kan du tilsette saften av den andre halvdelen av mandarinen.

Mer informasjon - 9 kremer for høsten