innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Hvite bønner med gulrotvinaigrette

Salater5 minutter6-8 personer300 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

hvite bønner-med-gulrot-vinaigrette

Det er fortsatt varmt, men vi fortsetter å foreslå retter der belgfrukter er hovedpersonene. I dag, ja, veldig kult: noen hvite bønner med gulrotvinaigrette.

Las bønne Jeg har kokt dem i trykkoker, men hvis du ikke har tid eller ikke vil komplisere, kan du bruke allerede kokte, hermetiske bønner.

Hvis du velger å lage dem selv, et tips: bruk kokevann å lage vinaigrette, erstatte den med vannet du har i ingrediensene.

I bloggen har vi flere oppskrifter av denne stilen, har du prøvd dem? Jeg lar deg lenken til to av dem, i dette tilfellet min partner Mayra: bønner med pestosaus y fersk bønne- og torskesalat.

Hvite bønner med gulrotvinaigrette

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En god måte å ha belgfrukter på de varmeste dagene: hvite bønner (kalde) med en vinaigrette av gulrøtter, løk og hardkokt egg.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: salater
  • Kalorier: 300
  • Serveringer: 6-8
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 120 g gulrot
  • 70 g løk
  • Et skvett sitronsaft
  • 60 g ekstra virgin olivenolje
  • 150 g vann
  • En klype salt
  • Tørket oregano
  • 2 hardkokte egg
  • 10g hvitvinseddik
  • 900 g kokte hvite bønner

Preparación

  1. Vi setter gulrot og sitron i glasset. Vi programmerer 2 sekunder, hastighet 5. Vi tar ut og reserverer i en bolle.

  2. Vi legger løken og omprogrammerer 2 sekunder, hastighet 5. Vi tar ut og reserverer ved siden av gulrot.

  3. Vi legger det kokte egget i glasset og knuser det med en rask turbohit. Vi tar ut og reserverer i samme container som før.

  4. Vi setter olje, vann, eddik og salt i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 3.

  5. Vi heller væsken i bollen der vi har satt de knuste ingrediensene. Vi blander alt med en skje. Hvis vi ser at den er for tykk, kan vi tilsette litt mer vann.

notater

Hvis vi koker bønnene selv, kan vi tilsette bønnekokevann i stedet for vann.[br]Du kan øke eller redusere mengden eddik (og andre ingredienser) avhengig av dine preferanser.

Mer informasjon - Bønner med pestosaus, Frisk bønne- og torskesalat

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: grønnsaker, salsaer, Vegetarisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   laura arcal sa
    hace 8 år

    Dani Belío er jødinne ???

    Svar til Laura Arcal