innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Ingefær hummus

Forretter1 minutter2 folk200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (29 stemmer)
Laster inn ...

av Ana Valdes

hummus-ingefær

Husker du ingefær hvitløk lim Hva forberedte vi her om dagen? Vel, vi skal bruke den. Vi begynner med dette ingefær hummus, en ny variant av det tradisjonelle vegetabilsk pate de kikerter egen av kjøkken Arabisk.

Den er klar på 1 minutt, og det er en flott aperitivo. Du kan følge den med pitabrød, ristet brød eller til og med rå grønnsaks- og fruktdyp, kuttet i pinner for å dyppe: rød pepper, eple, courgette, løk ...

Ingefær hummus

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En variant av den tradisjonelle vegetabilske patéen av kikerter som er typisk for arabisk gastronomi.

  • Ana Valdes
  • kjøkken: Arabisk
  • Oppskriftstype: snacks
  • Kalorier: 200
  • Serveringer: 2
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 g kokte kikerter
  • 1 ss ingefær hvitløk pasta
  • 1 ss tahini (sesampasta)
  • 1 ss sitronsaft
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts (kaffe) salt
  • sort pepperpulver og paprika å drysse når du serverer.

Preparación

  1. Vi setter alle ingrediensene i glasset (unntatt paprika og paprika) og vi knuser under 30 sekunder i hastighet 5

  2. Vi setter hummus i beholderen som vi skal servere den i og dryss på toppen med sort pepper og paprika.

notater

Kikerter kan hermetiseres, krukkes. [br]Tahina (eller tahini) er en sesampasta som finnes i den internasjonale delen av hypermarkeder eller i etablissementer som spesialiserer seg på arabisk mat. Den gir hummus sin karakteristiske smak, men finner du den ikke kan du klare deg uten, den er også veldig god.

 Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Grunnleggende oppskrift: ingefær hvitløk pasta


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, general, grønnsaker, Mindre enn 15 minutter, Vegansk, Vegetarisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Rosa sa
    hace 9 år

    Hei Ana:
    Takk for oppskriften, men kan du fortelle meg hvor jeg kan få tahini? Jeg gleder meg og aner ikke hvor jeg skal kjøpe denne ingrediensen.

    Svar til Rosa
    1.    Ana Valdes sa
      hace 9 år

      Hei rosa. Se, det forteller deg i oppskriften, til slutt i notatene: på hypermarkeder i den internasjonale delen. En klem!

      Svar til Ana Valdés
  2.   mabel sa
    hace 9 år

    Hei Rosa, jeg lager vanligvis tahini hjemme, du trenger bare sesamfrø og olivenolje. For å gjøre dette, skål først en håndfull frø i pannen, og vær forsiktig så du ikke brenner dem, du må være veldig årvåken! Deretter legger du dem til termomixen i hastighet 6, jeg setter den på i 30 sekunder og jeg vil se om den trenger mer tid. Så tilsetter jeg litt olivenolje og litt salt og voila! Hjemmelaget tahini !!! Jeg håper jeg har hjulpet !!
    Ana har elsket denne varianten av Hummus, jeg gjør det vanligvis uten ingefær, jeg prøver det neste gang !!!
    Gratulerer med nettet, det er flott !!! Et stort kyss!!!

    Svar til Mabele
    1.    Ana Valdes sa
      hace 9 år

      Hei Mabele! For et flott bidrag. Jeg elsker det. Kom igjen, jeg skal lage hjemmelaget tahini så snart jeg kjøper sesam. Tusen takk, vakker! Et stort kyss!

      Svar til Ana Valdés