Kald krem ​​av yoghurt, agurk og drue

Den kalde kremen av yoghurt, agurk og drue er så rask at på mindre enn 5 minutter vil du ha den klar. Dette gjør at du kan ha ledig tid enten du er på ferie eller om du fortsatt må på jobb.

Denne forfriskende kremen er enkel å lage, så hvis barna dine liker å lage mat, La dem gjerne forberede det. De vil nyte matlaging, og du vil ha et første kurs til lunsj eller middag.

Til den kalde kremen av yoghurt, agurk og drue har vi tilsatt litt geitost. Virkelig denne typen ost har mye personlighet, så den tilfører smak og tekstur til vårtil kald fløte.

For å servere den kan du bruke fra dype tallerkener til boller. Selv om du har mange gjester, anbefaler jeg små kopper. Slik sprer det seg for mange mennesker, noe som er nyttig hvis du forbereder en buffé eller fest.

Kald krem ​​av yoghurt, agurk og drue

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En enkel og rask krem ​​for å nyte sommeren.

• Mayra Fernandez Joglar

• Oppskriftstype: kremer
• Kalorier: 250
• Serveringer: 3

• Forberedelsestid: 1H
• Matlagingstid: 3M
• Total tid: 1T 3M

Ingredienser

• 25 g skrelte pistasjenøtter
• 50 g foreldet brød eller dagen før
• 150 g hvit frøfri drue
• 360 g naturlig yoghurt
• 80 g vårløk
• 100 g agurk
• 50 g geitost
• 1 hvitløksfedd
• Salt og pepper

Preparación

1. Vi setter pistasjnøttene i glasset og knuser dem for 10 sekunder, progressiv hastighet 5-7-10. Vi fjerner litt for dekorasjon og lar resten ligge i glasset.

2. Vi vasker agurken godt, skreller den og fjerner indre frø med en teskje. Vi legger det til glasset sammen med resten av ingrediensene. Vi programmerer 1 minutt, hastighet 10. Tilsett salt og pepper.

3. Kjøl i kjøleskapet i minst 1 time.

4. Vi serverer og dekorerer med bakken pistasj som vi hadde reservert i begynnelsen av tilberedningen.

Mer informasjon - Kondensert melkemousse

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen