Kokosnøttfersken Labneh

Da jeg prøvde denne fersken kokosnøtt labneh oppskriften, visste jeg med en gang at jeg måtte dele den. Det er raskt, veldig enkelt å gjøre, og teksturen er ideell hvis du vil kremete desserter.

Jeg har holdt på lenge labneh hjemme og hver gang jeg liker det mer. Kan være gjør så mange ting med ham Jeg liker å ha ham som et «wild card».

Denne desserten er en av de enkle, altså hvis du liker å lage mat med barn, eller hvis du er ny i Thermomix du kan hoppe inn med denne oppskriften og se bra ut.

Vil du vite mer om kokosnøtt fersken labneh?

Som jeg nevnte tidligere, har jeg holdt på med labneh hjemme lenge. Hvis du også vil forberede den du har oppskriften her til gjør det på en enkel måte.

Hvis det som bekymrer deg, er det kokoskrem, ikke bekymre deg. Du må bare sette en boks kokosmelk i kjøleskapet og la den stå over natten. Dagen etter åpner du den forsiktig og tar bort kokoskremen som skal være på toppen.

Du vil se at det er en tykk krem, full av smak og i tillegg er den perfekt for å lage desserter som i dag.

Ikke prøv å gjøre dette med kokosmelken som kommer i murstein fordi den ikke fungerer siden den er ikke laget med samme mengde kokosnøtt og den har ikke så mye fett heller.

Hvis du ikke har det kokosnøtt sukker du kan erstatte det med helt sukker. Begge har en spesiell smak og en veldig vakker gylden farge.

Fersken er nå i sin beste sesong og passer veldig bra sammen med kokosnøtten, men denne desserten kan lages med fruktene du liker best som kirsebær, mandariner eller jordbær.

Det kan gjøres på forhånd, men la i så fall kremen ligge i kjøleskapet i en lukket beholder. Når du skal montere desserten, må du blande den godt slik at du får en mer homogen krem.

For a perfekt dekorasjon tilsett mynte og mandler i siste øyeblikk, slik at du kan nyte den knasende teksturen.

Denne desserten har ganske mange kalorier så det er ikke en dessert for hver dag, det er heller å ta på en spesiell anledning.

Den glutenfri men det er ikke egnet for laktoseintolerant eller allergi mot keprotein.

Mer informasjon - Hjemmelaget Labneh / Gulrotlabneh spredt

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen