innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Koteletter fylt med eple og blåmuggost

Kjøtt40 minutter4 folk250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (4 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

stuffed_pork_chops

Dagens oppskrift er litt utdype, men det er verdt det. Resultatet er velfortjent fordi vi kan nyte deilig svineribbe fylt med eple og blåmuggost. Kombinasjonen av epleets søthet med blåostens surhet gir en veldig behagelig smak.

Du bør kjøpe svinekoteletter med bein som er tykke, fordi vi må lage et horisontalt kutt for å fylle dem.

Som et forslag kan du kombinere denne retten med en første quinoa med fetaost og blåbær, for å fullføre karbohydratinntaket, eller a kald fløte duo av agurk og mais.

Koteletter fylt med eple og blåmuggost

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Velsmakende svinekoteletter fylt med eplepasta og blåmuggost, fulle av smak. Rask og enkel å tilberede. Ideell som andre kurs.

  • Irene Arcas
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Kalorier: 250
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 8 tykke svinekoteletter
  • 1 pippin eple skrelt og kjernet.
  • 100 gr blåmuggost
  • mel for belegg
  • olje for bruning i stekepanne
  • sal
  • pepper
  • tannpirkere for å lukke kotelettene.

Preparación

  1. Vi åpner hver kotelett som en bok: Vi legger koteletten på et skjærebrett og med en veldig skarp kniv kutter vi dem horisontalt med stor forsiktighet for ikke å knekke dem før de når beinet.

  2. Krydre hver kotelett veldig godt innvendig og utvendig. Vi kan også bruke hvilken som helst aromatisk urt som vi liker.

  3. Vi setter eplet og blåosten i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 5. Hvis ingrediensene ikke er godt integrert, gjentar vi operasjonen.

  4. Vi fyller hver kotelett med denne osten og eplepastaen og lukkes med en tannpirker slik at den ikke løsner når du lager mat.

  5. Vi passerer dem veldig godt gjennom mel, spesielt på sidene slik at det forsegler godt. Brun i en panne over høy varme i 2-3 minutter på hver side.

Ekvivalenser med TM21

bord Matlaging med TM31 og TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Duo av agurk og maiskremer

Mer informasjon - quinoa med fetaost og blåbær, kald fløte duo av agurk og mais


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøtt, Eggintolerant

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.