Kremet vegetabilsk dukkert

Denne helgen var vi i en barnebursdag. Sannheten er at det var veldig godt organisert, og alle, både barn og voksne, hadde det veldig bra. Vertene forberedte oss på en buffé med mange hjemmelagde forretter. Blant delikatessene var det en kremet vegetabilsk dukkert laget med ost og rå grønnsaker som, til min overraskelse, var den første som ble ferdig, og det var veldig slående ting som mini-burgere, pølser, patéer ...

Jeg ble overrasket fordi barna kom løpende rundt, sto ved bordet, tok en informasjonskapsel og dyppet den i den kremete grønnsaksdypen, og de gikk for å spille så glade. De elsket det, og vi likte å se dem spis grønnsakene uten tvil.

Jeg nærmet meg for å diskutere det med resten av mødrene, og venninnen vår innrømmet at den kremete grønnsaksdypen i huset hennes var veldig populær, og at det alltid var en suksess. Jeg har manglet tid til å tilberede den og dele den med dere alle, siden det kan være en god ressurs for de minste å nyte grønnsaker.

I oppskriften har jeg lagt mengdene med grønnsakene som allerede er vasket og klare, det vil si rene, uten tråder og uten frø. Åpenbart er de veiledende, du kan leke med mengdene og vite at det totalt er 200 gram grønnsaker. Saltet har jeg også lagt som valgfritt siden det vil avhenge av akkompagnementet og om du legger Saltkaker Som de på bildet, trenger du ikke å legge til den kremete grønnsaksdypen.

Kremet vegetabilsk dukkert

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

The Creamy Vegetable Dip er en glatt og sunn krem ​​laget med grønnsaker som selleri, gulrot, paprika og agurk som vil appellere til barn og voksne.

• Mayra Fernandez Joglar

• Oppskriftstype: snacks
• Kalorier: 140
• Serveringer: 4

• Forberedelsestid: 4M
• Matlagingstid: 1M
• Total tid: 5M

Ingredienser

• 30 g gulrot
• 20 g selleri
• 60 g rød pepper
• 90 g agurk med hud
• 120 g kremost
• 120 g rømme eller rømme
• 15 g majones
• 1 ss (til dessert) tørkede italienske krydder
• 1 ss (kaffe) enn hvitløkspulver
• 1 klype salt (valgfritt)

Preparación

1. Vask og tilbered grønnsakene. Legg de angitte mengdene i glasset og hakk under 5 sekunder i hastighet 5. Fjern og tøm på et dørslag.

2. Uten å vaske glasset, legg resten av ingrediensene. Bland for 15 sekunder i hastighet 3. Tilsett de drenerte grønnsakene, og reserver en spiseskje til dekorasjon. Slå for 5 sekunder, hastighet 3, venstresving.

3. Dekk til og reserver i kjøleskapet til serveringstid. Når du presenterer, rør kremen med grønnsaker og ost litt, legg den i en bolle, topp med de reserverte grønnsakene og server med knasende kaker.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Uttryk rømme eller rømme