Kremlinser med spinat og gulrot

Noen linser fulle av styrke, men med et spesielt preg: kremete linser med spinat og gulrøtter. Hovedingrediensene er en kilde til energi og vitaminer for kroppen vår. Det er en veldig enkel og deilig oppskrift som vil gi oss energi og vitalitet til å utføre alle oppgavene som venter på oss i løpet av dagen. Men vi vil gi deg en kremaktig og spesiell berøring ved å tilsette et skvett krem til slutt. Utrolig!

Det er også veldig enkelt å lage, fordi linsene i Thermomix er en veldig takknemlig oppskrift. Du legger stort sett alt i glasset og lar henne gjøre jobben for deg. Så i denne typen oppskrifter må vi alltid huske at maskinen vil fungere i omtrent 45 minutter, i løpet av den tiden vil ikke slutte å generere damp og varme. Hva kan vi gjøre for å utnytte den energien? Vel bruk kjære og noen ganger så glemte, varoma bolle og brett.

Av denne grunn anbefaler vi deg at når du setter termomixen i minst 20 minutter på rad, må du huske at du kan lage andre retter samtidig (kjøtt, grønnsaker, egg, puddinger ...) som du kan bruke i andre preparater og i løpet av uken. Jeg lar deg her vår del av varoma kjøkken slik at du får mest mulig ut av maskinen din.

Kremlinser med spinat og gulrøtter

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Noen linser fulle av styrke, men med et spesielt preg: kremete linser med spinat og gulrøtter. Det er en veldig enkel og deilig oppskrift som vil gi oss energi og vitalitet med en kremaktig og spesiell berøring ved å tilsette et skvett krem på slutten

• Irene Arcas

• Oppskriftstype: grønnsaker
• Kalorier: 375
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 50M
• Total tid: 50M

Ingredienser

• 250 g brune linser
• 100 g løk
• 1 ts hvitløkspulver
• 60 g olivenolje
• 1 ts søt paprika
• 1 ts malt spisskummen
• 1/2 ts gurkemeie
• 2 gulrøtter skåret i pinner
• 200 g spinat
• 1 liten murstein med kokekrem (200 ml)
• 800 g vann
• salt etter smak (eller kyllingkonsentrat, se merknader)

Preparación

1. Vi suger linsene i bløt minst 2 timer før vi skal lage dem. Etter de to timene tømmer vi dem og vasker dem.

2. Vi legger løk og olje i glasset. Vi programmerer 4 sekunder, hastighet 4. Med spatelen senker vi restene som kan ha blitt igjen på glassveggene. Vi planlegger nå 6 minutter, varomatemperatur, hastighet 1. Vi åpner lokket og tilsett paprika (vi må være forsiktige slik at den faller på bunnen av glasset og ikke på bladene) og programmere 1 minutt, varomatemperatur, hastighet 1.

3. Tilsett nå de vasket og drenerte linsene, spinat, gulrotskivene, krydderne, kyllingbuljongen (valgfritt), vannet og saltet. Vi programmerer 40 minutter, 100º, venstresving, skjehastighet.

4. Tilsett krem ​​og program 10 minutter, temperatur 100º, vri til venstre, skjehastighet. 

notater

Vi oppfordrer deg til å tilberede dine egne konsentrerte tabletter, her er oppskriften: hjemmelagde buljongtabletter