Kyllingnuggets med gulrøtter

Preparación

1. Ha kyllingbrystet skåret i store biter og gulrot, skrelt og også hakket, i glasset. Vi legger til en teskje salt. Vi makulerer 5 sekunder i hastighet 7.

2. Vi legger brødet i biter, oster og melk. Vi makulerer 10 sekunder i hastighet 7.

3. Vi slår eggene i en dyp tallerken og reserverer dem.

4. Vi fyller en annen tallerken med brødsmuler

5. Med hendene danner vi kuler med deigen og klemmer dem litt med håndflaten for å forme nuggets.

6. Vi rører dem, først med brødsmuler, deretter med pisket egg og igjen med brødsmuler.

7. Vi steker i rikelig med olivenolje.

8. Hvis vi foretrekker å bake dem, forvarm vi ovnen til 200º, smør en brett, legg den på den og pensle dem med litt olivenolje. Vi introduserer brettet i en mellomposisjon til de er gyldenbrune (mellom 10 og 20 minutter, avhengig av ovnen).