innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Lette stuvede linser med krydder og salat

innkommende50 minutter4 folk250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (11 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Linser_stewed_salat

Nå som vi er fordypet i forberedelsene og planleggingen av julen, må vi ikke glemme å blande mellom fest- og festretter som er nødvendige i vårt vanlige kosthold, som det er tilfellet med grønnsaker. Og siden vi må balansere det overdrevne i disse dager litt, vil vi i dag tilberede noe deilig lette linser med bare med grønnsaker, krydder og salat. Siden Mayra og Ascen oppdaget mulighetene som salat har på kjøkkenet (Salatkrem o bakt salat), Jeg visste at jeg måtte prøve det med linsene. Utsøkt!

Lette stuvede linser med krydder og salat

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Lette stuvede linser med krydder og salat. Ideell for dietter med lite kaloriinnhold og vegetarisk mat. Sunn hovedrett.

  • Irene Arcas
  • Oppskriftstype: forretter
  • Kalorier: 250
  • Serveringer: 4
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 325 g brune linser som vi vil ha dynket natten / ettermiddagen før
  • 1 Cebolla
  • Gulrøtter 2
  • 4 fedd hvitløk
  • 50 ml olivenolje
  • sal
  • en jevn spiseskje med hakket spidskommen
  • en klype pepper
  • en jevn teskje varm rød paprika
  • en jevn teskje karri
  • 900 ml vann
  • en sjenerøs sprut med hvit eddik
  • 1/2 isbergsalat kuttet i julienne
  • 3 ss tomatsaus stekt

Preparación

  1. Ha løk, gulrøtter, hvitløk, salt og olje i glasset. Skjære opp 5 sekunder i hastighet 5.

  2. Sauter for 12 minutter ved Varoma temperatur, hastighet 1.

  3. Tilsett linser, salat og alle krydder (spisskummen, pepper, paprika og karri) i glasset sammen med vannet og eddiken. Kok til 35 minutter, 100º, skjehastighet, venstresving. Med beger.

  4. Sjekk om linsene allerede er myke, og hvis de ikke er klare, legg til tid fra 5 minutter til 5 minutter, og programmer igjen 100 ° temperaturen, skjehastigheten, vri til venstre. Steketiden avhenger hovedsakelig av vannets hardhet. I mitt tilfelle har vannet mye kalk, og det tok 45 minutter før de var klare.

  5. Når de er til vår smak, smaker vi dem med salt og krydder og retter opp etter vår smak. Vi tilfører også litt vann hvis de er for tykke. For at buljongen skal få kropps- og smakintensitet, tilsett stekt tomatsaus og la linsene koke uten en bolle på 5 minutter, varomatemperatur, skjehastighet, venstresving.

Ekvivalenser med TM 21

Thermomix-ekvivalenser


Oppdag andre oppskrifter av: Lett, Laktoseintolerant, Eggintolerant, grønnsaker, regime, Vegansk, Vegetarisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   anavaldespastor sa
    hace 10 år

    Flotte Irene !!

    Svar til anavaldespastor
    1.    Irene Arcas sa
      hace 10 år

      Takk Ana! Ideell for å spise litt lys ... at noen dager med bingeing venter oss ...

      Svar til Irene Arcas
  2.   Nuria sa
    hace 10 år

    Så rik! ! ! ! ! ! ! !
    Jeg tror salaten vil gjøre dem lettere, og jeg liker ideen så snart jeg lager dem, sier jeg deg ...

    Svar til Nuria
    1.    Irene Arcas sa
      hace 10 år

      Faktisk Nuria, du vil se hvor deilig de er og hvilken mykere tekstur salaten har. I tillegg er det store å redusere overdreven jul. Du vil fortelle meg det! Godt nytt år 🙂 og takk for at du skrev oss !!

      Svar til Irene Arcas
  3.   Omi sa
    hace 10 år

    Kan isbergsalat erstattes av batavia?
    Takk

    Svar til Omi
    1.    Irene Arcas sa
      hace 10 år

      Hei Omi, selvfølgelig! Du kan også erstatte chard eller spinat. Du vil se hvor deilig de er. Takk for at du skrev til oss!

      Svar til Irene Arcas
      1.    Omi sa
        hace 10 år

        Hei, jeg er ikke en god kokk, men denne oppskriften har fått meg til å virke som den :-), veldig bra! Tusen takk for svaret ditt, til slutt valgte jeg det jeg hadde hjemme som var brønnkarse.

        Svar til Omi
  4.   Irene Arcas sa
    hace 10 år

    Bra Omi, jeg er veldig glad. Selvfølgelig er du kokk, det handler bare om å få tak i hver tallerken. Takk for meldingen! Hva blir din neste rett?

    Svar til Irene Arcas