Linser hummus

Fra den arabiske gastronomien kommer linse hummus, en variant av det tradisjonelle Hummus kikerter, som gir en ny smak til dette deilige vegetabilsk pate, næringsrik og sunn, vegetarisk, vegano og egnet for cøliaki.

A aperitivo veldig sunt, med proteiner, jern, mineraler og lave kalorier (200 Kcal / 100 g, men 100 g er mye pate). Og du vil også bli overrasket over smaken, den er veldig deilig. Ikke slutt å prøve den, den er laget i 1 minutt med termomixen.

Linser hummus

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Linsehummus med thermomix, en deilig veldig næringsrik vegetabilsk pate.

• Ana Valdes

• Oppskriftstype: snacks
• Kalorier: 100
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 1M
• Total tid: 1M

Ingredienser

• En liten gryte med kokte linser (250 g. Drenert vekt)
• 1 ts tahini-kaffe (det er en sesampasta, du finner den i den internasjonale delen av hypermarkeder, du kan utelate den hvis du ikke får den, eller erstatte den med 1 dessertskje sesamfrø)
• 10 rå og skrelte mandler
• saften av en halv sitron (25 ml. ca.)
• 1 hvitløksfedd
• 1 ts malt spisskummen
• 1/2 ts salt
• 50 ml olivenolje (et halvt begerglass)

Preparación

1. Drenk linsene med et dørslag.

2. Legg dem i glasset sammen med alle de andre ingrediensene og bland dem under 30 sekunder med progressiv hastighet 5/10.

3. Senk restene av glassveggene med slikkepotten og omprogrammer 30 sekunder med progressiv hastighet 5/10.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Hummus kikerter