Mummikaker til Halloween

Preparación

1. Vi legger sukkeret i glasset og pulveriserer det ved å programmere 10 sekunder, hastighet 7.

2. Vi tar med resten av ingrediensene, det vil si mel, smør, egg, eggeplomme, honning, vanilje, kakao og salt. Vi programmerer 15 sekunder, hastighet 4 1/2.

3. Vi fjerner deigen fra glasset og pakker den inn i gjennomsiktig film. Vi setter den i kjøleskapet der den vil være omtrent 1 time slik at den stivner, og så kan vi gjøre dukkene lettere.

4. Etter den timen strekker vi deigen med en kjevle, og hjelper oss med litt mel slik at den ikke henger fast på oss, verken til arbeidsbordet eller kjevlen.

5. Vi lager de små mennene med pastaskjæreren, legger dem på stekebrettet (som vi tidligere vil ha dekket med bakepapir) og koker kakene våre på 180 ° (forvarmet ovn) i omtrent 15 minutter.

6. Når kakene er kalde, tilbereder vi dekorasjonen.

7. Vi lager øynene med to baller med hvit fondant og setter det som vil være eleven med litt svart fondant, et stykke sjokolade eller til og med et lite stykke cookie.

8. Vi strekker fondanten med rullen og kutter den i strimler, som om det var et bandasje. For at jeg skal få en mer bandasjeffekt, når deigen var strukket, la jeg en skikkelig bandasje på fondanten og passerte rullen over den, for å markere tegningen.

9. Pensle informasjonskapselen med litt vann (slik kleber fondanten) og legg bandasjene på kaken, bare på toppen. Med en liten kniv kutter vi fondanten som er til overs på sidene.