(5 stemmer)
Laster inn ...
Mandarinsesongen begynner, og vi begynner å utnytte dem på kjøkkenet. I dag med dette mandarinsvampkake med mandelskorpe, et stykke bakverk mykt, luftig og med en smak ... mmmmm ... som hekter seg.
På overflaten har den en slags mandelglasur som vi skal legge før steking. Så vi får den øverste delen til å ha en tekstur og smak annerledes.
Jeg lar deg lenker til andre veldig interessante ideer, slik at du liker denne frukten og selvfølgelig din Thermomix: Mandarinsorbet y mandarinsyltetøy.
Mandarin svampekake med mandelskorpe
Fluffy mandarinsvampkake med mandelskorpe på overflaten, med en behagelig smak og en dobbel tekstur. En glede som alle liker.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Mandarinsorbet, Mandarinsyltetøy, Mandarin appelsinkake for barn
Jeg liker Thermo RecetasJeg håper det fortsetter slik alltid.
Jeg ønsket å spørre hvorfor det er nødvendig at det er 1 times hvile i kjøleskapet?
Takk.
Hei Marygé,
La den stå i kjøleskapet i 1 time, får deigen en annen tekstur og hever seg så mye bedre i ovnen. Gjør testen. Du vil se hvor bra det ser ut.
Tusen takk for kommentaren din. Vi elsker at du liker forslagene våre.
En klem.
Kan du fortelle meg hvor mange kalorier det har per porsjon? Takk
Hei Nerea,
Jeg har allerede spesifisert det i oppskriften, jeg hadde glemt å gi deg den informasjonen! Jeg håper du liker det.
En klem
Hei, jeg lager vanligvis ikke mye bakverk og den jeg gjør er minst søt, men jeg liker bloggen din. Jeg bruker vanligvis pasteurisert eggehvite. Kan du fortelle meg hvor mye vekt er det hvite av et egg?
Hei Yocastúa,
Og legger du ikke eggeplommer? Jeg vet at 50 g pasteurisert egg (hvit + eggeplomme) tilsvarer 1 egg, men jeg vet ikke hvordan det vil bli hvis du bare legger de hvite ... Du vil fortelle oss.
En klem
Hei Yocastúa,
For denne typen oppskrifter har jeg noen gang brukt pasteurisert egg, men den komplette, ikke bare hvite. I mitt tilfelle satte det 50 g per egg. Men jeg vet ikke hvordan det vil se ut hvis du bare legger pasteurisert hvitt, som leder eggeplommene.
Hvis du tør å prøve det, vil du fortelle oss hvordan du har det, ok?
Takk for kommentaren. Vi elsker at du liker det vi gjør.
En klem!
Vi må dra nytte av mandarinsesongen som gir et annet preg på kakene våre.
Hilsen
Hvit av SPILL AV SMAKER
i dag lagde jeg denne kaken, den kom ut ... (den kaster ikke blomster på meg) ... akkurat som din, deilig, luftig, la oss gå, jeg hadde vennene mine for en matbit, og den forsvant… .ah, og det er så lett ... takk for oppskriftene dine, virkelig takk.
LOL !!! Takk Núria! Det er det det handler om, at du har alt bra. Det er en glede å kunne hjelpe deg på kjøkkenet. Kommentarer som din er vår belønning og gjør dagen vår.
Et kyss !!
Hei venn. Jeg har laget denne kaken to ganger. Første gang jeg tok det med på jobb, og kollegene mine spiste det opp. I morgen tar jeg det igjen. Jeg er sikker på at det varer mindre enn første gang. Det er kjempefint. Og enkelt å gjøre. Takk fra hjertet.
Så glade disse meldingene gjør meg! Og hvor heldige er kollegene dine 😉 Jeg er glad du liker oppskriften, den er også en av favorittene mine.
En klem!
Hallo. Jeg ville vite hva du mener med en ubehandlet mandarin?
Hei carmen,
Det som ikke behandles refererer til å gjøre det til en mandarin så naturlig som mulig. Hvis det er fra økologisk jordbruk, så er det bedre. Og hvis det ikke kan være, husk å vaske det godt før du bruker det, for vi vil også bruke huden din 😉
Jeg håper du liker denne kaken. Det er en av favorittene mine.
En klem!