Denne uken er det på tide å ta med noe eksotisk til bordet. Jeg foreslår en tallerken som vil transportere deg til andre land takket være aroma og smak. En søt og salt kombinasjon som ikke lar noen være likegyldige. Gled deg over dette marinert kylling og mango couscous.
Couscous er en rett laget av hvete semulegryn og ganske fortært i arabiske land. En mat som er veldig rik på karbohydrater som vil gi oss energi i tillegg til å nyte smaken og teksturen.
Hovedproteinet i retten leveres av kylling. Denne gangen vil vi bruke bryst, selv om vi også kan velge låret. De marinert som vi skal lage for å marinere kyllingen vil gjøre den veldig Følsom og med en unik smak og aroma. jordbærsyltetøy, sennep og sitronsaft er noen av ingrediensene.
Vi avslutter retten med en tilberedning av mango med gressløk å dekke kyllingen og presentere den hvis blanding av smaker er en fryd for elskere av søtt og surt. Alt dette ledsaget av en saus som vil resultere fra reduksjonen av marinaden.
Tør du prøve det? Jeg har ikke bare våget, men jeg har fortært det.
Gå for det!
Couscous oppskriftsvideo med marinert kylling og mango
Som alltid her forlater jeg deg a videoopplæring med alle trinnene du må følge for å tilberede oppskriften. Det er fire forskjellige trinn, men jeg forsikrer deg om at i mindre enn en time du har alle ingrediensene for å montere parabolen. Jeg gir deg et veldig generelt presentasjonsforslag i videoen, ganske enkelt. Jeg foreslår at du prøver denne: vi bruker en plettering der vi plasserer couscousen. Vi legger kyllingen dekket med mango med gressløk på og dryss med saus. Til slutt kan vi pynte med noen sesamfrø.
Hva tror du? Jeg håper du likte det mye!
I så fall ikke glem å legge igjen en finger over videoen og abonnere på canal hvis du ikke allerede har gjort det. Så du vil være oppdatert med alt som lager mat.
Vi sees neste uke, kokker!
Marinert kylling og mango couscous
Marinert kylling og mango couscous. En eksotisk og deilig rett der vi kombinerer søte og salte ingredienser for å lage en komplett og sunn delikatesse.
Hei, kan det gjøres på tm31?
Noen indikasjoner på det?
Hei Fran! Hvis du bruker TM31, trenger du bare å endre trinnene der det står temperatur 120º for varomatemperatur. Det vil bli like bra. Takk for at du så på videoen og for kommentaren!