Med disse marinerte labneh-ballene kan du lage en deilig og original forrett. Og mye enklere enn det ser ut til.
Labneh er en myk ost som kan lages hjemme a start fra gresk yoghurt. Du må bare ha litt tålmodighet for at serumet skal renne godt og voila.
Jeg har brukt en blanding av krydder der smaker og lukter av Middelhavet. Selv om du også kan tilpasse det etter eget ønske.
Marinerte labneh-baller
En hjemmelaget forrett som er lett å lage og som du kan tilpasse etter eget ønske.
Vil du vite mer om marinerte labneh-baller?
Å lage dem baller av samme størrelse det er bedre at du bruker en liten iskremskje eller en parisisk skje. Prøv å ikke manipulere dem for mye, de trenger ikke være perfekte sfæriske baller heller.
Forsikre deg om at kulene til enhver tid er dekket av oljen. Og dermed vil holde i perfekt stand.
Til forbedre smaken Du kan la labneh-kulene marinere i flere uker på et kjølig, mørkt og ventilert sted.
Husk at du også kan ha glasset i kjøleskapet. I dette tilfellet er det normalt at oljen blir tykkere. For å sette den tilbake i normal tilstand, må du bare la den stå ved romtemperatur.
Når du har konsumert alle ballene du kan gjenbruke olje å kle salater eller til og med lage pasta, pizza og brød. Du vil elske smaken!
Og til slutt husk at denne oppskriften bruker alt, så dra nytte av serumet å lage deilige bakverkoppskrifter.
Mer informasjon - Hjemmelaget Labneh