innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

monsterpai

Forretter60 minutter12 folk390 kalorier
1/52/53/54/55/5 (12 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

monsterpai

Vi er ikke redde for monstre, spesielt hvis de er like rike som den på bildet. Det er en butterdeigspai med egg og kjøttdeig. En garantert suksess.

Vi skal bruke kjøpt butterdeig, for å gjøre det til en veldig enkel oppskrift. Selvsagt skal kjøttdeigen tilberedes i en Thermomix.

vår monster har tre øyne men det er en smakssak. Hvis du har barn, vil de garantert bli glade for å inspirere deg og tilpasse denne monstrøse paien.

Monster empanada, butterdeig og kjøttdeig

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En empanada designet for Halloween... monstrøs.

Monster empanada, butterdeig og kjøttdeig
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: snacks
  • Kalorier: 390
  • Serveringer: 12
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100 g løk i biter
  • 30 g smør
  • 600 g kjøttdeig
  • 1 ts salt
  • Noe malt pepper
  • 2 hardkokte egg
  • 2 ark butterdeig
  • Noe melk eller pisket egg for å male overflaten

Preparación

  1. Vi setter løken i glasset og programmerer 5 sekunder, hastighet 5. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.

  2. Vi tilsetter smøret. Uten å sette koppen programmerer vi 3 minutter, 120º, hastighet 1.

  3. Tilsett kjøttdeig, salt og pepper. Bland godt med slikkepotten. Vi programmerer 7 minutter, 120º, hastighet 1.

  4. Sil kjøttet for å fjerne væsken (vi trenger det ikke). Vi kan bruke kurven: sil og legg kjøttet tilbake i glasset eller i en bolle, slik at det ikke blir for tørt.

  5. Legg en av butterdeigsplatene i bunnen av en form på ca 28 centimeter i diameter. 

  6. Vi fordeler halvparten av kjøttet på det arket med butterdeig. Knekk de hardkokte eggene og legg dem på toppen. På dem legger vi resten av kjøttet.

  7. Rull ut det andre arket med butterdeig. Vi gjør kutt i øynene, nesen og munnen. Vi legger det arket med butterdeig som allerede er "pyntet" på kjøttet. Skjær av overflødig deig og forsegl kantene med fingrene. Med deigrestene lager vi, hvis vi vil, øyenbrynene og legger dem over øynene.

  8. Vi maler overflaten med litt melk eller pisket egg.

  9. Stek ved 180º (forvarmet ovn) i ca. 40 minutter, til vi ser at overflaten er gylden.

Mer informasjon - Googly-eyed suppe


Oppdag andre oppskrifter av: Halloween

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.