Vi elsker å gjøre kjeks og enda mer på denne tiden av året, når det er en glede å slå på ovnen. Dagens er enkle siden, for å forme dem, skal vi ikke bruke en form, bare et par skjeer.
De har smør og müsli. De müsli som jeg bruker har havre, rosiner, banan, eple, mandler og noe annet stykke tørket fiken, men du kan bruke den myslien du liker best så lenge den ikke er sukkerholdig.
Det er en god oppskrift å gjøre med barn. Ikke nøl med å be om deres hjelp!
Mer informasjon - Rispudding og rosiner til jul
Og hvordan kunne de lages uten smør?
Vel, jeg lagde dem nettopp, de kan spises, men for min smak, litt tørre, neste gang legger jeg egg også, for å se om de kommer ut litt mer luftige ...
Flott! Det som er bra med å lage hjemmelagde kaker er at vi kan "tune" dem til vi finner den teksturen vi liker best. En klem