Naturlig tomatdyping

Er en salsa å "dyppe" rik og naturlig. Den er laget med tomater, av de som vi på dette tidspunktet finner til en veldig god pris, og med basilikum. Tør du prøve det?
med Pommes frites, med nachos... med hva du vil. Barn elsker det, og de eldre vil helt sikkert bli overrasket over resultatet, spesielt de som liker sunn mat.

Du kan presentere den med en Guacamole hjem. Du får den perfekte aperitiffen.

Naturlig tomatdyping

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En saus som følger med chips eller nachos, laget med naturlig tomat. En rask matbit å tilberede med Thermomix.

• Ascen Jimenez

• kjøkken: Moderne
• Oppskriftstype: sauser
• Kalorier: 70
• Serveringer: 6-8

• Forberedelsestid: 2M
• Matlagingstid: 1M
• Total tid: 3M

Ingredienser

• 400 g naturlig tomat
• Noen få friske, rene og tørre basilikumblader
• Sal
• Pepper (valgfritt)
• 15 g ekstra virgin olivenolje

Preparación

1. Vi vasker og skreller tomatene. Når vi klemmer dem med hendene, fjerner vi litt juice. Vi setter dem i glasset. Tilsett basilikumblader, salt og, hvis vi vil, nykvernet pepper. Vi programmerer 20 sekunder, hastighet 4 1/2.

2. Vi tilfører oljen. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 2 1/2.

notater

Hvis vi vil at det skal bli mer knust i det første trinnet, kan vi sette [b] hastighet 6 [/ b]. Tekstur vil avhenge av typen tomat vi bruker og hvor moden de er.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Guacamole