innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Pasta med grønne bønner, genoese pesto og potet

Pasta45 minutter6 folk530 kalorier
1/52/53/54/55/5 (28 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Vi elsker hjemmelaget pesto. Og det er den ideelle tiden å tilberede den fordi basilikum er på sitt beste. Denne gangen har vi byttet ut pinjekjerner med peanøtter, utvilsomt billigere. Og vi har bare brukt parmesanost.

Etter dagens oppskrift vil vi få en enkel og deilig rett. Mens pastaen koker, skal vi koke noen biter av potet og grønne bønner. Du vil se at alt ser bra ut når vi setter det sammen.

Hvis du er veganer eller ikke kan ha meieriprodukter, kan du ta en titt på dette vegansk pesto.

Pasta med grønne bønner, genoese pesto og potet

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilig pastarett, med grønne bønner, potet og mye hjemmelaget pesto.

Pasta med grønne bønner, genoese pesto og potet
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Italiensk
  • Oppskriftstype: pasta
  • Kalorier: 530
  • Serveringer: 6
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 80 g parmesan i biter
  • 30 g peanøtter
  • 1/2 fedd hvitløk (valgfritt)
  • 80 g basilikumblader, vaskes og tørkes forsiktig
  • 130 g ekstra virgin olivenolje
  • 1200 g vann
  • 250 g poteter, skrelt og i biter på ca 2 centimeter
  • 1 ts salt
  • 400 g tørr pasta
  • 100 g grønne bønner
  • Rikelig med vann for å koke pastaen

Preparación

  1. Vi setter parmesan i glasset og programmerer 10 sekunder, hastighet 10.

  2. Tilsett peanøtter, hvitløk, basilikumblader og olivenolje. Vi makulerer programmering 20 sekunder, hastighet 7.

  3. Vi legger pestoen i en bolle og reserverer den.

  4. Uten å måtte vaske glasset, legger vi vannet, potetene og saltet i det. Vi programmerer 15 minutter, 100º, venstresving, hastighet 1.

  5. I mellomtiden legger vi rikelig med vann i en kjele. Når det begynner å koke, tilsett litt salt og kok pastaen vår for tiden som er angitt på pakken.

  6. Vi går tilbake til Thermomix ... Når den programmerte tiden er over, legger vi til grønne bønner og programmet 5 minutter, 100º, venstresving, hastighet 1.

  7. Vi siler både pastaen og grønnsakene og legger alt i en stor bolle.

  8. Vi legger til pestoen som vi har tilberedt i begynnelsen, og serverer umiddelbart.

notater

Programmering 5 minutter er grønne bønner skarpe. Hvis du liker dem mer kokte, kan du programmere 10 minutter i stedet for 5.

Mer informasjon - Vegansk pesto

Kilde - Vorwerk


Oppdag andre oppskrifter av: Ris og pasta, Internasjonalt kjøkken, Sommeroppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.