innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Potet- og eplekuler til pynt

innkommende30 minutter4 folk190 kalorier
1/52/53/54/55/5 (38 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

I denne bollen er det potet- og eplekuler De tjener til å ledsage enhver rett, det være seg kjøtt eller fisk.

De tilberedes i Thermomix, kl varoma, og de er et godt alternativ til tradisjonelle pommes frites. Det er derfor en sunn oppskrift og enkelt som har en rik sitronsaus som dressing.

Tør du prøve dem?

Potet- og eplekuler til pynt

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

De kan presenteres som aperitiff eller som pynt. Det er en original, annerledes rett, laget av potet- og eplekuler.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: forretter
  • Kalorier: 190
  • Serveringer: 4
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 hvitløksfedd
  • 20 g sitronsaft
  • 20 g ekstra virgin olivenolje
  • 500 g potet og 2 epler
  • 500 g vann fra springen
  • Fersk persille
  • merian
  • Sal

Preparación

  1. Vi skreller potetene og lager kuler med en tømmeskje (den typen som brukes til å lage melon- eller vannmelonkuler). Vi gjør det samme med epler, og kaster kjernen.

  2. Vi legger eple- og potetkulene på varomabakken. Restene kan legges i varomabeholderen for å koke dem og bruke dem i et annet preparat.

  3. Vi legger også hvitløken på varomabakken, så den mister litt styrke.

  4. Vi setter 500 g vann fra springen i glasset med litt oregano for å smake på det. Vi programmerer 20 minutter, varomatemperatur, skjehastighet.

  5. På slutten av tiden tar vi ut potet- og eplebollene og reserverer dem.

  6. Vi skyller glasset og legger hvitløk og persille i det. Vi programmerer 3 sekunder, hastighet 7.

  7. Vi legger til oljen, sitronsaften og saltet. Vi programmerer 15 sekunder, hastighet 4.

  8. Vi kler kulene med det krydderet vi nettopp har tilberedt og serverer umiddelbart så de ikke blir kalde.

Mer informasjon - 9 sunne oppskrifter for å starte bikinioperasjonen

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Salater og grønnsaker, Vegansk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Cris melian sa
    hace 7 år

    Hvor rik

    Svar på Cris Melian
  2.   Elo sa
    hace 7 år

    Kan de lages neste dag, eller vil de ikke være rike?

    Svar til Elo
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 7 år

      Sikker! De blir ikke nylaget, men de vil også være gode. Varm dem opp i en stekepanne med en duskregn olje, og på den måten blir de til og med gyldenbrune.
      En klem!

      Svar til Ascen Jiménez