innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Potet- og laksesalat med vinaigrette

Salater55 minutter4 folk300 kalorier
1/52/53/54/55/5 (9 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Potetsalat med vinaigrette

For å forberede dette laks og potetsalat Vi skal bruke kurven (til å koke eggene) og varomaen til å koke både poteten og gulroten. Vi skal grille laksen i en panne.

I selve glasset skal vi også lage vinaigretten med olje, eddik, salt og pepper. Jeg overlater lenken til andre dressingsalternativer i tilfelle det inspirerer deg.

Denne gangen har vi kuttet store potetbiter. Du kan kutte den i mindre biter og dermed redusere koketiden.

Potet- og laksesalat med vinaigrette

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Potet- og laksesalat med vinaigrette
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: salater
  • Kalorier: 300
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For vinaigrette:

  • 50 g ekstra virgin olivenolje
  • 20g hvitvinseddik
  • 1 / 2 teskje salt
  • 1 / 2 teskje salt

Til salaten:

  • 600 g vann
  • 20g hvitvinseddik
  • 1 ts salt
  • 660 g skrelt potet i grove terninger
  • 180 g gulrot i små terninger
  • 2 tacos laks (min frossen -tint tidligere-)
  • 2 egg

Preparación

  1. Vi starter med å tilberede vinaigretten. Ha olivenoljen, hvitvinseddiken, den halve teskjeen salt og pepperen i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 4.

  2. Fjern vinaigretten fra glasset til en bolle og behold den.

  3. Ha nå vannet, de 20 g eddik og teskjeen salt i glasset.

  4. Vi legger to egg i slottet og legger kurven i glasset.

  5. Vi fordeler potet og gulrot mellom beholderen og varoma-brettet. Vi setter hele varoma i sin posisjon og program 15 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

  6. Etter den tiden fjerner vi kurven ved hjelp av spatelen og setter varoma tilbake på plass. vi programmerer nå 25 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

  7. Vi legger eggene i kaldt vann. Etter noen minutter skreller vi dem, kutter dem (i 8 deler) og legger dem i en stor bolle.

  8. Vi koker laksen på grillen og reserverer den.

  9. Når den programmerte tiden er over, sjekker vi at potetene er gjennomstekte. Hvis de er det, legger vi både poteten og gulroten i bollen vår, sammen med eggene.

  10. Tilsett vinaigretten og bland.

  11. Vi tilsetter laksen i salaten vår og serverer, hvis vi vil, med noen oreganoblader.

notater

Jeg har kuttet poteten i store biter. Du kan lage mindre biter og koke det i totalt 30 minutter (15 minutter med egget og ytterligere 15 når vi allerede har fjernet det).

Mer informasjon - 5 deilige og enkle dressinger til salatene dine


Oppdag andre oppskrifter av: general

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.