innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Potet og gulrot pynt med cashewnøtter

verduras75 minutter4 folk290 kalorier
1/52/53/54/55/5 (23 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Å lage denne originalen potet- og gulrotpynt vi trenger matprosessoren vår og ovnen. I Thermomix vil vi dampe grønnsakene og også hugge  ingrediensene som senere, etter baking, vil bli en slags "skorpe" full av smak.

I videoen kan du se alle trinnene du skal følge. Det er en god oppskrift hvis vi har det gjester hjemme fordi vi kan hogge ingrediensene og koke grønnsakene på forhånd. Vi trenger bare å forlate gratengen for siste øyeblikk.

Jeg lar deg lenken til andre poteter, denne gangen uten ovn, som også er veldig gode: Poteter til pynt.

Potet og gulrot pynt med cashewnøtter

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En original garnityr som skal følges med kjøtt- eller fiskeretter.

Potet og gulrot pynt med cashewnøtter
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 290
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 30 g foreldet brød
  • 30 g parmesan
  • 30 g cashewnøtter
  • 1 / 2 teskje salt
  • 1 ts tørkede aromatiske urter
  • 1 hvitløksfedd
  • 500 g vann
  • 450 g poteter, i 1 eller 2 cm biter
  • 350 g gulrot skåret 1 eller 2 centimeter
  • 40 g ekstra virgin olivenolje

Preparación

  1. Vi setter brødsmulene og osten i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 10.

  2. Tilsett cashewnøtter, salt, aromatiske urter og hvitløksfedd. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 7. Vi tar ut og reserverer.

  3. Vi setter vannet i glasset. I varomabeholderen legger vi potetene i biter. I varomabakken setter vi gulrøttene, også hakket. Vi setter lokket på og setter varomaet på plass. Vi programmerer 20 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

  4. Mens grønnsakene damper, tilbereder vi den ovnfrie beholderen og smører den med ekstra jomfruolivenolje.

  5. Når vi har dampet grønnsakene, legger vi den i bakebollen. På den heller vi blandingen som vi har raspet i begynnelsen av oppskriften (brødsmuler, cashewnøtter, parmesan ...) På overflaten heller vi en duskregn av olje.

  6. Stekes ved 200º i omtrent 25 minutter.

Mer informasjon - Poteter til pynt


Oppdag andre oppskrifter av: Salater og grønnsaker, Varoma Oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.