innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Potetsalat med egg, bacon og gressløk

Forretter90 minutter8 folk322 kalorier
1/52/53/54/55/5 (9 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Potetsalat i Thermomix

Dagens oppskrift er veldig bra: en original potetsalat med egg, bacon og gressløk. Jeg anbefaler det som aperitiff eller tapas, veldig kult.

Vi vil lage alle ingrediensene i Thermomix, få mest mulig ut av tilbehør av kjøkkenroboten vår. Ta en titt på videoen. Det varer i tre minutter, og du kan følge alle trinnene i forberedelsen.

Sausen bærer majones, balsamico og en blanding av krydder og tørre krydder som du kan tilpasse etter din smak. Pepper, sennepsfrø, spisskummen, basilikum ... bruk favorittene dine.

Potet, egg, bacon og gressløk

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En deilig forrett som vi kan tilberede utelukkende ved hjelp av kjøkkenmaskinen.

Potet, egg, bacon og gressløk
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: snacks
  • Kalorier: 322
  • Serveringer: 8
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For potetene:

  • 500 g vann
  • 4 egg
  • 1 kilo poteter skrelt og kuttet i terninger på ca 2 centimeter
  • 100 g terninger med bacon
  • 3 små gressløk
  • 1 ss ekstra jomfru olivenolje

For sausen:

  • 200 g majones
  • 1 ss krydder og / eller tørkede aromatiske urter
  • Ca 10 g balsamico av Modena

Preparación

  1. Vi setter vannet i glasset. Vi plasserer kurven på plass og legger eggene inn. Vi setter lokket på.

  2. Vi fordeler potetene mellom brettet og varomabeholderen. Vi dekker varomaen og plasserer den på lokket på glasset. Vi programmerer 14 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

  3. På slutten av den programmerte tiden fjerner vi eggene og legger dem i en bolle med kaldt vann.

  4. Vi setter lokket på glasset og hele varomaet, med potetene, på det. Vi programmerer 10 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

  5. Vi fjerner varomaen fra posisjonen og lar potetene avkjøles i den.

  6. Vi skyller og tørker glasset. Vi legger baconet, gressløken kuttet i tynne skiver og olivenoljen inni. Vi programmerer 5 minutter, 120º, venstresving, skjehastighet.

  7. Vi legger denne sausen i en stor kilde eller bolle.

  8. Vi skreller eggene og kutter dem i kvart. Vi legger dem til kilden vår.

  9. Når potetene ikke er så varme, setter vi dem også i kilden.

  10. Vi vasker og tørker glasset. Vi legger i majones, krydder / aromatiske urter og balsamico.  Vi programmerer 3 sekunder, hastighet 5.

  11. Vi blander sausen vår godt med resten av ingrediensene.

  12. Vi lar salaten avkjøles i kjøleskapet, dekket med film, til det serveres.

notater

Du kan bruke kjøpt majones, spesielt hvis du tilbereder oppskriften i de varmeste månedene.

Mer informasjon - Majonesaus

Kilde - Vorwerk


Oppdag andre oppskrifter av: general

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Marion aravena sa
    hace 3 år

    Det er en deilig salat, for vegetarianere, i stedet for baicon, legger de til hakkede oliven, som du. De foretrekker veldig bra.

    Svar til Marion Aravena
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 3 år

      For et hyggelig bidrag, Marion. Takk 🙂

      Svar til Ascen Jiménez