innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Ris og rekesalat

Salater20 minutter2 folk350 kalorier
1/52/53/54/55/5 (5 stemmer)
Laster inn ...

av Mayra Fernandez Joglar

ris-og-reke-salatthermorecetas

Takket være den enkle transporten kan denne ris- og rekesalaten brukes til å ta bort og spise ute. Den kan også tilberedes på forhånd, så det er en oppskrift å ta hensyn til hvis vi arrangerer piknik i marka eller en dag på stranden.

Det kan være perfekt ledsaget av majones Men dette alternativet anbefales ikke hvis du er borte fra hjemmet fordi det ville gå i stykker. Så jeg foreslår en sitron sennepsdressing som passer perfekt til rissalat.

Det er selvfølgelig best å kle den når du tar den, så du bør ta salaten i en lufttett beholder og krydder i en annen eller, hvis ikke, i en glasskrukke med lokk.

Bon appetitt!

Ris og rekesalat

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Denne rike ris- og rekesalaten blir din favorittrett på utflukter til landsbygda. Det er næringsrikt, enkelt å lage og lett å transportere.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Oppskriftstype: salater
  • Kalorier: 350
  • Serveringer: 2
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 75 g basmati eller langkornet ris
  • 50 g blandet salat
  • 75 g reker
  • Gulrot 1
  • 40 g søt mais
  • Sal

For dressingen:

  • 10 g sennep
  • 1 ss sitronsaft
  • 30 g jomfruolivenolje
  • Salt og pepper

Preparación

  1. Ha ca 800 g vann i glasset, varm opp til 5 minutter, 100º, hastighet 1.

  2. Legg rekene i Varoma, dryss litt salt og reserver.

  3. Krydre vannet i glasset og legg kurven med risen inni. Program 14 minutter, Varoma temperatur, hastighet 4. Rør av og til med slikkepotten slik at risen ikke blir liggende.

  4. Når det er fem minutter til å tilberede, plasserer du Varoma på plass.

  5. Mens risen koker, vask salatbladene og tøm dem godt. Skrap, vask og tørk gulroten. Skjær den i terninger av samme størrelse. Skyll søt mais og reserver alle disse ingrediensene i en bred salatskål.

  6. Fjern Varoma etter tid og pass på å ikke brenne deg selv. Fjern også kurven, oppdater risen for å kutte matlagingen og tøm godt.

  7. Tilsett ris og reker til resten av ingrediensene og reserver i kjøleskapet.

  8. Kast kokevannet og skyll glasset. Legg alle ingrediensene i dressingen. Slå for 15 sekunder i hastighet 3.

  9. Kle salaten med denne dressingen.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

mer informasjon - Majonesaus


Oppdag andre oppskrifter av: Mindre enn 1/2 time, Varoma Oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.