Rispuddingkake, veldig lett

Preparación

1. Vi legger kakene i glasset og knuser dem til 5 sekunder med hastighet 10.

2. Vi tilfører smøret ved romtemperatur og program 5 sekunder, hastighet 5.

3. Tilsett bakken kanel og programmer igjen 5 sekunder, hastighet 5.

4. Vi legger denne blandingen i en avtakbar form med en diameter på ca 28 cm, og sammen med tørketrommelen knuser vi blandingen som vi nettopp har tilberedt godt. La den avkjøles i kjøleskapet, minst 1 time.

5. Vi vasker glasset og tilbereder risepudding. For dette passer vi sommerfuglen på bladene. Vi legger til ris og melk. Vi la kanelstangen i en tepose (som vist i videoen fra minutt 2:25), og vi la den også i glasset. Vi programmerer 30 minutter, 90º, skjehastighet.

6. Etter den tiden fjerner vi posen med kanel og tilsetter sukker. Vi planlegger nå 5 minutter, 90º, hastighet 1.

7. Vi benytter oss av denne tiden til å løse opp ostemasse-konvolutten vår i 50 g kald melk. Etter 5 minutter legger vi blandingen av ostemasse og melk til rispuddingen. Vi programmerer igjen 5 minutter, 90º, hastighet 1.

8. Vi legger den tilbake i kjøleskapet der det vil gå minst 4 timer før du tar den til bordet.

9. I serveringsøyeblikket pynter vi det etter vår smak. Et alternativ er å bruke røde bær, noen friske mynteblader og pistasjnøtter.

10. Vi serverer som vi liker best: med rød frukt, naturlig yoghurt, fløteis ...