innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Kaker med rosiner og løselig kaffe

piknik150 minutter25 folk53 kalorier
1/52/53/54/55/5 (16 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Kaker med rosiner og løselig kaffe

De vakreste informasjonskapslene i verden er ikke det, men de er de enkleste. De smaker som kaffe, fordi de bærer løselig kaffe, og i dem finner vi rosinbiter.

Deigen skal lages i Thermomix, og vi vil også bruke glasset til å hogge rosiner. Så med deigen danner vi en sylinder (i videoen vil du se at det er veldig enkelt), og etter en time i kjøleskapet vil vi kutte kakene. 

Vi vil derfor ikke bruke former, sel o våpen. I dette tilfellet kommer vi til å gå lett.

Kaker med rosiner og løselig kaffe

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Noen småkaker til kaffedyrkere.

Kaker med rosiner og løselig kaffe
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: piknik
  • Kalorier: 53
  • Serveringer: 25
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100 g mel
  • 1/2 ts bakegjær
  • 15 g maisstivelse
  • 65 g smør ved romtemperatur
  • 50g sukker
  • 10g melk
  • En klype salt
  • 100 g rosiner
  • 2 ts oppløselig kaffe (type Nescafé) med eller uten koffein

Preparación

  1. Vi legger mel, gjær, maisstivelse, smør, sukker og salt i glasset. Vi programmerer 15 sekunder, hastighet 4.

  2. Vi legger blandingen i en bolle og komprimerer den med hendene. Vi booket.

  3. Vi legger rosinene i glasset og programmerer 7 sekunder, hastighet 6.

  4. Vi løser oppløselig kaffe i 10 g melk.

  5. Vi legger deigen som vi har tilberedt i begynnelsen tilbake i glasset. Vi legger til blandingen av kaffe og melk. Vi programmerer 30 sekunder, venstresving, hastighet 2.

  6. Vi legger deigen på benkeplaten, komprimerer den og danner en sylinder, som vist på videoen.

  7. Vi pakker den inn i film og oppbevarer i kjøleskapet i minst 1 time.

  8. Etter den tiden fjerner vi filmen og skjærer sylinderen i skiver. De vil være informasjonskapslene våre.

  9. Vi legger disse porsjonene på et stekebrett dekket med bakepapir.

  10. Stekes ved 180º (forvarmet ovn) i ca. 15 minutter.

  11. La avkjøle før du fjerner dem fra brettet.

Mer informasjon - Honningkjeks dekorert med frimerker, Cookies med pistol,


Oppdag andre oppskrifter av: general

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.