innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Sesongens grønnsakssuppe

verduras40 minutter5 folk90 kalorier
1/52/53/54/55/5 (30 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

grønnsakskrem

Lag en vegetabilsk krem ​​i Thermomix det er så enkelt at mange netter er det første rett i middagen vår.

I dag har vi forberedt det med sesongens grønnsaker så gresskaret kan ikke mangle. Jeg har ikke komplisert meg for mye og det har jeg kokt med vannuten buljong eller melk. På denne måten er den myk, lett og veldig rik.

I dette tilfellet har jeg fulgt den med et par stykker ristet brød, ikke stekt. Jeg har ristet noen brødskiver i brødristeren og så har jeg hakket dem med den taggete kniven. På denne måten, med ristet brød, flekker vi mindre og tilsetter færre kalorier i retten.

Sesongens grønnsakssuppe med gresskar

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Varm og veldig myk.

Sesongens grønnsakssuppe med gresskar
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 90
  • Serveringer: 5
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 35 g løk
  • 20 g olivenolje
  • 220 g gresskar
  • 125 g gulrot
  • 200 g brokkoli
  • 115 g potet
  • 300 g vann
  • Sal

Preparación

  1. Vi legger løk og olje i glasset. Vi programmerer 7 sekunder, hastighet 5. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.

  2. Vi fjerner begeret og programmet 3 minutter, 120º, skjehastighet.

  3. Tilsett gresskaret i terninger, skrelt og kuttet gulrot, brokkolien i buketter (du kan også legge til stammen, fjerne den ytre delen), poteten, vannet og saltet. Holder vi begerglasset aktiverer vi maskinen under 3 sekunder med hastighet 5. Vi senker med slikkepotten det som er igjen på glassets vegger. Vi programmerer neste 30 minutter, 95º, hastighet 1.

  4. Vi makulerer programmering 1 minutt, progressiv hastighet 5-10.

  5. Vi legger mer vann (eller til og med melk) hvis vi anser det som nødvendig og blander.

  6. Vi serverer den varme fløten, hvis vi vil, med ristet brød.

Mer informasjon - 9 kremer for høsten


Oppdag andre oppskrifter av: Sunn mat

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.