Det er veldig, veldig varmt her. Så mye matlaging er lat. Og hva med å tenke på å slå på ovnen ... Men hjemme har jeg en fanklubb som stadig ber om cupcakes til tross for alt. Vel, vi gjør det i mikrobølgeovnTror du ikke?
Dette er fra sitron, veldig enkelt og veldig fort. For å gjøre det litt mer attraktivt og ikke så blekt har jeg brent litt sukker på overflaten og dekorert det med sjokolade og litt jordbær.
Mikrobølgeovnsvampkake (sitron)
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Uttrykke oppskrifter med Thermomix