Sitronslaps

Preparación

1. Den lengste tiden vil være å tilberede sitronene. Vi bruker 4. Vi fjerner den gule delen av huden fra en av dem (det gjøres veldig bra med en skreller) og reserverer den. Nå skreller vi sitronene godt (den vi nettopp brukte og de andre tre), og fjerner til og med den hvite delen. Vi kutter dem og fjerner alle frøene.

2. Vi heller sukkeret i glasset og programmerer 20 sekunder, progressiv hastighet 5-10.

3. Tilsett sitronskall og program 20 sekunder til, også i progressiv hastighet 5-10.

4. Nå tilsetter vi sitroner - uten den hvite delen og uten frø - og vannet. Vi makulerer 2 minutter til med samme hastighet (5-10)

5. Hvis vi ikke vil konsumere granita nå, legger vi denne blandingen i kjøleskapet til vi vil drikke den.

6. Når vi vil konsumere det, legger vi til isbiter og program hastighet 5. Når vi slutter å høre islyder på sidene av glasset, blir slushen vår klar.

7. Vi serverer, legger ett eller to sugerør i hvert glass og nyter sommeren!