Marinepate med hjerteskjell og blåskjell

I dag gir jeg deg en oppskrift på mister frykten for Thermomix. Det spiller ingen rolle om du er en ung person som begynner å lage mat eller en erfaren husmor som nettopp har kjøpt en ny maskin. Uansett situasjon, kommer du til å elske denne marine patéen med hjerteskjell og blåskjell.

Oppskriften er enkel og veldig rask å lage. Du må bare legge alle ingrediensene i glasset og hogge dem til du lager en deilig spredt. Vi har brukt et par krabbestikker til å dekorere, men du kan gjøre det med hva du vil. Det innrømmer også mange muligheter som rullet ansjos eller ristet frø eller noe hakket tang ... deilig!

Det er best å lage pate på forhånd slik at den tar litt tekstur og fremfor alt å kjøle den ned. Men det skjer ikke hvis det forbrukes for øyeblikket. Ha det med brødtopper eller toasts av forskjellige slag og du vil ha en fantastisk matbit.

Prøv gjerne naturlige blåskjell for en mildere smak. Eller bruk din favorittmajones, vel være laktonesisk eller til og med Veganaise. Og hvis du vil gi det et krydret preg, kan du legge til noen dråper tabasco.

Marinepate med hjerteskjell og blåskjell

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En deilig pate med all smak av havet og på bare 1 minutt.

• Mayra Fernandez Joglar

• Oppskriftstype: snacks
• Kalorier: 55
• Serveringer: 600 gram

• Matlagingstid: 1M
• Total tid: 1M

Ingredienser

• 200g tine krabbepinner
• 1 boks med naturlige cockles godt drenert
• 1 boks syltede blåskjell godt drenert
• 2 kokte egg (se oppskrift her)
• 100 g fløte til matlaging
• 200 g majones eller laktonese
• Salt og pepper

Preparación

1. Vi satte 2 tine pinner i glasset. Vi biter dem under 3 sekunder, hastighet 5, venstresving. Vi sjekker at de er flossete, vi fjerner og reserverer.

2. Uten å vaske glasset legger vi de skrelte eggene sammen med resten av ingrediensene. Salt og pepper lett og mal alt sammen under 1 minutt, hastighet 5. Tilsett salt og pepper.

3. Vi heller innholdet i beholderne der det skal serveres. Vi kan bruke boller, pene murglass, etc. Vi pynter med de flossete pinnene som vi hadde reservert. Dekk til eller dekk med plastfolie og reserver i kjøleskapet til serveringstid.

Mer informasjon - Majonesaus / laktonesisk / Veganaise

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen