innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Sjokolade og kanelmuffins

Frokost50 minutter18 folk220 kalorier
1/52/53/54/55/5 (24 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

I denne perioden har du kanskje mer sjokolade hjemme enn vanlig. Hvis du vil gi den en sjanse, kan du dra nytte av den for å lage noen cupcakes like fargerike som de på bildet.

Du kan også se hvordan du forbereder dem i videoen som du finner på slutten av oppskriften. Det er ikke en komplisert utarbeidelse, men det krever litt tid, spesielt hvis mugg vi har er for få cupcakes. I mitt tilfelle er det for seks, så jeg har gjort tre batcher med baking.

Hva sjokoladen din er med melk? Vel, bruk den uansett. Til slutt er dette ment som en oppskrift for bruk.

Hvis du liker muffins, ikke glem å konsultere dette kompilering. Du finner de mest varierte oppskriftene

Sjokolade og kanelmuffins

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Noen muffins for å dra nytte av sjokoladen vi har hjemme. Lett å tilberede og veldig velsmakende.

Sjokolade og kanelmuffins
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: frokost
  • Kalorier: 220
  • Serveringer: 18
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 140 g sjokolade i biter (70% kakao) - først legger vi 70 g og deretter ytterligere 70-
  • 100 g smør
  • 80g sukker
  • 2 egg
  • 250g melk
  • 250 g mel
  • 1 ts kanel
  • 12 g Royal-gjær
  • En klype salt

Preparación

  1. Vi legger 70 g sjokolade i glasset og hakker det til 20 sekunder, hastighet 5. Vi tar ut og reserverer.

  2. Vi legger resten av sjokoladen i glasset og omprogrammerer 20 sekunder, hastighet 5. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.

  3. Tilsett smør, sukker og egg. Vi programmerer 20 sekunder, hastighet 5.

  4. Nå tilsetter vi melk, mel, salt, kanel og gjær. Vi programmerer 30 sekunder, hastighet 5.

  5. Tilsett mer sjokolade (den som vi raspet i begynnelsen, men reservert litt til pynt) og bland med slikkepotten.

  6. Vi legger muffinpapirene i en stiv form. Vi legger deig for å fylle 2/3 av hver form. Vi pynter hver cupcake med revet sjokolade og deretter dryss.

  7. Stekes ved 180 ° (forvarmet ovn) i omtrent 15 minutter.

  8. Hvis formen bare har kapasitet til 6 muffins, som den som er sett i videoen, må vi gjenta disse siste trinnene til vi er ferdig med deigen vi har tilberedt. De kommer ut omtrent 18 enheter, så jeg, med en form for 6 muffins, måtte bake dem i tre omganger.

Mer informasjon - 9 cupcake oppskrifter


Oppdag andre oppskrifter av: konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.