innlogging o Melde deg pÄ og nyt ThermoRecetas

Sjokoladebrigadeiros

dessert20 minutter12 folk
1/52/53/54/55/5 (22 stemmer)
Laster inn ...

av jorge mendez

Sjokoladebrigadeiros

Ukens oppskrift er mest sÞt e internasjonal. Det handler om sjokoladebrigadeiros som kommer direkte fra Brasil. Et bitt deilig som vil fÄ deg til Ä bli forelsket.

Brigadiros er sÞtsaker som ligner veldig pÄ formen trÞfler men med en noe annen utdypning. Det er veldig fÄ ingredienser vi trenger for Ä lage dem. Bare kondensert melk, kakaopulver og smÞr.

De er veldig lett Ă„ lage og de er den ideelle sĂžte snacken for denne tiden av Ă„ret, siden de vanligvis blir tatt veldig kald. Frisk ut av kjĂžleskapet.

La deg forfÞre av all smak fra Brasil, og ikke gÄ glipp av oppskriften.

La oss gÄ for det!

Video av sjokolade Brigadeiros oppskrift

Som alltid her forlater jeg deg a video tutorial hvor jeg forklarer prosessen med Ä lage disse deilige sjokolade Brigadeiros. Du kommer til Ä elske det lett som viser seg Ä forberede dem i Thermomix. Jeg forsikrer deg om at smaken langt overgÄr utseendet, det er Ä si. Du mÄ prÞve dem!

Sjokoladebrigadeiros

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennÄ? Registrere

Sjokoladebrigadeiros. La deg forfĂžre av den sĂžte og kremete smaken av disse typiske biter av brasiliansk gastronomi.

Sjokoladebrigadeiros
  • jorge mendez
  • kjĂžkken: internasjonal
  • Oppskriftstype: dessert
  • Serveringer: 12
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 350 g kondensert melk
  • 50 g usĂžtet avfettet ren kakao
  • 20 g smĂžr
  • Sjokolade nudler for pynt

PreparaciĂłn

  1. Vi heller kondensert melk, kakao og smĂžr i glasset og programmerer 12 minutter, temperatur 100Âș og hastighet 4.

  2. Vi forbereder en beholder ved Ä spre litt smÞr pÄ veggene. Vi heller blandingen over den og dekker med plastfolie limt pÄ huden. Dette vil ikke skape en skorpe pÄ overflaten. NÄr den har blitt temperert, legger vi den i kjÞleskapet i minst 6 timer eller 2 timer i fryseren. Det er best Ä la den ligge over natten slik at den tar mer konsistens.

  3. NÄr vi har fÄtt den kalde og kompakte blandingen, fortsetter vi med Ä lage brigadeiros. Vi sprer hendene med smÞr og danner kuler med et par skjeer. Vi smÞrer dem i sjokoladnudlene og legger dem i minipapirkapsler. Det er viktig at vi flytter brigadeirosene vi har laget til kjÞleskapet. Hvis vi lar dem stÄ i lang tid ved romtemperatur, vil de falle fra hverandre. Du bÞr servere dem veldig kaldt.

  4. Vi gjĂžr det samme med resten av deigen til den er ferdig.

Hva tror du? Du ser at vanskeligheten er minimal og resultatet er spektakulĂŠrt.

Jeg hÄper du likte det mye!

I sÄ fall ikke glem Ä legge igjen en finger oppe i video og abonner pÄ canal hvis du ikke allerede har gjort det. SÄ du vil vÊre oppdatert med alt som lager mat.

Vi sees neste uke, kokker!


Oppdag andre oppskrifter av: Internasjonalt kjĂžkken, Lett, general, Mer enn 1 time og 1/2, Desserter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. FormÄlet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: NĂ„r som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Nuria 52 sa
    hace 7 Ă„r

    De ser enkle Ă„ lage og rike ut.
    Men jeg vil gjerne at du spesifiserer litt mer av den avfettede rene kakaoen, det er en slags spesiell kakao, hvordan det ser ut ... ... som avfetting kaller min oppmerksomhet.
    Jeg elsker oppskriftene dine takket vĂŠre denne siden, vil jeg bruke thermomix.

    Svar pĂ„ NĂșria 52
    1.    jorge mendez sa
      hace 7 Ă„r

      Hei, Nuria! Denne typen kakao kan lett finnes i store butikker. Det er en type kakaopulver som ikke inneholder sukker eller fett. Dens smak er ganske bitter, men nÄr den blandes med andre sÞte ingredienser, gir den en uslÄelig smak til denne typen tilberedninger. Jeg hÄper jeg har hjulpet.

      Svar til Jorge Mendez