innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Sjokoladeflan

dessert30 minutter6-8 personer115 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Laster inn ...

av Ana Valdes

Sjokoladeflan

Hvordan jeg liker dette karamellpudding. Det minner meg om da jeg var liten, med de hjemmelagde snacksene og aromaene deres ... Sannheten er at den er en klassiker, og som eggekrem, er en oppskrift for alle publikum, men med den smaken av mørk sjokolade, hva er ... mmmh

Som jeg har gjort for niñosJeg har satt fullmelk i den, men hvis du vil redusere kaloriene kan du gjøre det med skummet melk, det er også veldig bra. Og med Thermomix og VaromaDu trenger ikke engang en ovn eller en bain-marie eller noe. Det er dampet og ferdig på kort tid. Fast y lett.

Sjokoladeflan

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Bare med thermomix tilberedes den uten ovn, i Varoma, og den er en oppskrift for alle publikum, rask, enkel og med garantert suksess.

Sjokoladeflan
  • Ana Valdes
  • Oppskriftstype: dessert
  • Kalorier: 115
  • Serveringer: 6-8
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 75 g mørk sjokolade
  • 300 ml melk
  • 75 gr glass sukker
  • 3 egg
  • 1 liter vann

Preparación

  1. Legg den hakkede sjokoladen i glasset og rasp den til turbo Boost. Senk avfall fra veggene med kittkniven.

  2. Du tilsetter melken og koker den til 4 minutter, 100º, hastighet 2.

  3. Tilsett sukkeret og bland det under 5 sekunder i hastighet 3.

  4. Introduser eggene en etter en gjennom munnen og bland under 30 sekunder i hastighet 3.

  5. Hell blandingen i flater eller i en form som passer i Varoma-beholderen. Dekk flanrene med aluminiumsfolie, godt forseglet, og legg dem i Varoma. Legg et par lag med kjøkkenpapir på toppen av dekket flanerene (de vil absorbere dampen som genereres når du koker det) og dekk beholderen med lokket.

  6. Skyll glasset, tilsett vannet, sett Varoma på plass og program 25 minutter, Varoma temperatur, hastighet 1.

  7. Avdekk alt når tiden er ute, og la vanillene avkjøles i vaniljen før servering.

  8. Du kan dekorere dem med krem, med smeltet sjokolade eller med revet sjokoladeflis på toppen.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Eggeflan med Varoma


Oppdag andre oppskrifter av: Desserter, Oppskrifter for barn, Varoma Oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.