Sjokoladekjeks

Vi vet alle at sommer Det er favoritt sesongen av niños. De er på ferie, koser seg med stranden og aktiviteter utenfor skolens forpliktelser. Mange av oppskriftene vi lager er laget med tanke på dem. Siden jeg er litt av et barn innerst inne, kan jeg ikke motstå noen kjeks hvordan har du det. Det er ikke du heller. Bli for å nyte disse autentiske sjokoladekjeks.

Sikkert når du ser bildet, har du umiddelbart tenkt på informasjonskapslene til det kjente kommersielle merket (jeg vil ikke nevne det) Vel, jeg vil fortelle deg hva de er meget lett å lage og at den hjemmelagde smaken langt overgår smaken av industrielt produserte informasjonskapsler. Jeg antar at kjærligheten som går med til å gjøre dem har noe å gjøre med det.

Faktum er at hvis du gjør dem og legger dem på bordet, vil du ikke telle til 10 for å se hvordan de forsvinner. De er en herligheter. En tekstur følsom y kjeks som perfekt utfyller de smelte-i-munnen-sjokoladeflisene.

Bor du for å se hvordan de blir laget?

La oss gå etter oppskriften!

Video av informasjonskapslene

Her har du videoopplæringen slik at du kan oppdage hvor enkelt det er å lage disse informasjonskapslene ved hjelp av Thermomix. Du får deigen om et øyeblikk. Vi må bare vente mellom 7 og 10 minutter for at de skal bake og så la dem avkjøle, tydeligvis. Her sier jeg deg.

https://youtu.be/oqboJq1kslw

Sjokoladekjeks

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Kjeks med sjokoladeflis. All smaken av hjemmelagde kaker med amerikansk opprinnelse med sjokoladeflis. Uimotståelig.

• jorge mendez

• kjøkken: internasjonal
• Oppskriftstype: konfekt
• Serveringer: 12

• Forberedelsestid: 5M
• Matlagingstid: 20M
• Total tid: 25M

Ingredienser

• 180 g konditori mel
• 80g sukker
• 1 egg
• 60 g smør ved romtemperatur
• 1/2 konvolutt kjemisk gjær
• 1 konvolutt vaniljesukker eller vaniljesensens
• 1 klype salt
• 100 g sjokoladeflis

Preparación

1. Vi legger til alle ingrediensene i glasset bortsett fra sjokoladeflisene. Vi blander ved å programmere 15 sekunder i hastighet 5.

2. Vi innlemmer sjokoladeflisene og blander ved å programmere 5 sekunder i hastighet 4.

3. Vi forvarmer ovnen til 180 ° med varme opp og ned og uten vifte.

4. Vi forbereder et stekebrett dekket med bakepapir. Med smurte hender danner vi kuler med deigen som vi skal legge på brettet. Vi flater dem litt og prøver at de er godt skilt. Kakene utvides i ovnen.

5. Vi tar dem til ovnen mellom 10 og 12 minutter.

6. La informasjonskapslene hvile i 10 minutter og overfør dem til et stativ for å avkjøle.

Hva tror du? Du ser at vanskeligheten er minimal og resultatet er spektakulært.

Jeg håper du likte det mye!

I så fall ikke glem å legge igjen en finger oppe i video og abonner på canal hvis du ikke allerede har gjort det. Så du vil være oppdatert med alt som lager mat.

Vi sees neste uke, kokker!