(10 stemmer)
Laster inn ...
Dette er en tradisjonell rett, men tilpasset livet vi lever. Husker du tiden som ble brukt før du brøt brød og rørte smulene i pannen?
Når alt endrer seg, kan vi nå ha disse smuler med chorizo og druer klar på under en time. Så av rask.
Noen vil sismuler nå? i midten av juli? Sannheten er at jeg hadde mye brød hjemme, og jeg trodde det ville være en god måte å utnytte det på. I tillegg har jeg vært i stand til å gi naboene en gryte som vil tjene som smaksprøver ... Du vet allerede at her i Italia pølse Den bæres ikke, og hva er bedre enn denne retten for å vise deg noe av gastronomien vår!
Jeg håper de likte det og at du snart vil praktisere det. Å, og ikke vær redd for varmen, for hvis du serverer dem kald og ledsaget av fersk frukt, vil du ha en original og deilig forrett.
Migas med chorizo og druer
Tradisjonelle migas med hvitløk og pølser laget med Thermomix og ledsaget av grønne druer. Om sommeren kan du prøve dem kalde, og som forrett vil alle like dem!
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Bli gravid, Erter med posjerte egg
Kilde - Vårt regionale kjøkken, Andalucía og Extremadura.
For en glede av oppskrift takk! I huset mitt (moren min er fra Granada og faren min fra Albacete) har de alltid laget smuler akkompagnert av melon ... du får se når jeg lager disse! De kommer til å bli sprø. Takk skal du ha!!
De liker dem sikkert fordi de er som de vanlige. Og med melon ... så deilig!
Smuler! Så bra! Jeg elsker Ascen. Jeg gjør dem trygge. Takk skal du ha!
Du vil fortelle meg hva barna dine sier. Vi tok dem i går kveld til middag, med druene på bildet, og barna likte dem like mye som vi gjorde.
Jeg har fått dem til å spise. Flott! Og barna, som var første gang de prøvde dem, har ikke etterlatt seg en eneste. Hvor spent denne oppskriften har gjort meg, Ascen. Det hadde gått så lenge siden jeg hadde spist dem ...
Så bra!! Smuler i Thermomix !!!!! Jeg gjør dem tradisjonelle, men fra nå av vet jeg hvor de går !!!!
Du vil se hvor bra de ser ut! Og med mindre arbeid og på mye kortere tid. Fortell meg når du gjør dem, ok?
Kisses!
Takk skal du ha!!! Inntil nå hadde jeg ikke funnet noen som hadde tålmodighet til å gjøre dem. Mannen min vil bli fornøyd.
Jeg er glad Ana. Prøv dem da, det vil helt sikkert bli en av favorittrettene dine.
Et kyss!
Alaaaa !! Så rik, vær så snill, for neste uke vil de falle fast !!
Tusen takk Ascen !!
Jeg håper du forteller meg om du liker dem, ok? Takk til deg for din kommentar, vi vil gjerne fortelle oss hva du synes om forslagene våre.
Kisses!
Hei, jeg er litt ny på termomixen. Kan du fortelle meg hvor jeg finner paprikaen fra La Vera? eller hvis jeg kan erstatte varm paprika? Takk skal du ha
Hei Rachel,
Du vil finne det trygt i ethvert supermarked som er litt stort (Carrefour, Hipercor ...). Det er en paprika med en karakteristisk røykfylt smak og lukt. Men du kan erstatte den med en annen vanlig paprika uten opprinnelsesbetegnelse, men kanskje bedre enn søt, med mindre du brenner for krydret!
Jeg håper de blir gode, og at du gjør dem mange ganger.
Kisses!
Sikkert i engelsk domstol og i dag er de noen firkantede metallcontainere
Hei, jeg har lest deg mye, men jeg har aldri gitt deg en kommentar, beklager.
I dag er det at jeg har et spørsmål, thermomixen min er 21, den har en venstresving, men den er til brøddeigen, du vil fortelle meg hvordan jeg kan lage smulene, ettersom vi hjemme liker dem veldig godt kom godt med, jeg venter på svaret ditt, en klem. Sefa
Hei Sefa,
Sett gassen og hastigheten 1, på den måten skal de være fine.
Fortsett å legge igjen flere kommentarer (vi elsker det) og fortell oss om du likte dem, ok?
Kisses!
Jeg elsker å se denne oppskriften fordi vi virkelig liker smuler, men jeg har aldri våget å lage dem på grunn av jobben de trenger for å lage dem, men nå med Thermomix er jeg sikker på at jeg tør å lage dem. Men jeg ville stille deg et spørsmål. Ser du, jeg liker ikke fet mat, det virket som mye olje å helle. Jeg vet ikke om det ville være mulig med mindre, eller de ville være for tørre. Beklager spørsmålet. Takk.
Hei sjø,
Tør å gjøre dem som du sikkert vil like. De er ikke fet i det hele tatt, tenk at det er mye brød (ja, at de ikke er fet betyr ikke at de er lette ...). Hvis du av en eller annen grunn ikke vil ha så mye olje på, kan du prøve å legge litt mindre på dem og fukte dem med mer vann. Jeg har ikke prøvd det, men de kan også være gode.
Forresten, vi liker at du stiller deg spørsmål så du vet, her er vi for alt du trenger. Og selvfølgelig, hvis du har en ratillo, så gi oss beskjed om hvordan de passer.
Kisses!
Jeg liker virkelig smulene, men jeg har aldri våget å lage dem i termomixen, men jeg ser at de er enkle å lage og raske, jeg har veldig hardt brød og vil gjerne dra nytte av det. Kan jeg lage smulene med takk, jeg venter på svaret ditt.
Hei Miriam,
Hvis du liker smuler, må du oppmuntre deg til å prøve disse. Det ideelle er å lage det med brød som ikke er for hardt (to dager gammelt), men kanskje du kan prøve med det du har. Gjør deg selvfølgelig klar fordi maskinen høres mye ut når du kutter brødet. Fukt dem så med litt mer vann enn det som er i oppskriften. Du vil fortelle meg det!
Et kyss!
Jeg elsker smuler !! Jeg vil prøve oppskriften, og hvis du kan se om du kan publisere en med mel, ps hjemme hos meg, har han alltid spist melsmuler, ikke brød, neste gratis dag vil jeg oppmuntre meg til å lage disse! en hilsen
Hei Star, vi vil vurdere forespørselen din.
Hvis du har muligheten, fortsett å lage disse, det er også en god måte å dra nytte av brødet vi har igjen. Håper du liker dem også.
Et kyss!
Først av alt, takk for siden din, sannheten er at thermomix hadde litt innflytelse, og siden jeg har fulgt deg har jeg laget mange oppskrifter, og alle er gode ...
I denne oppskriften har smulene holdt seg som om de var en deig. Jeg har ferdig dem i en panne slik at de holder seg løs. Kan det være fordi de våter dem for mye? Uansett, det jeg kan bevitne er at de er deilige
Det er bra du liker det Thermorecetas og fremfor alt at du drar nytte av din Thermomix.
Når det gjelder smulene ... Jeg tror det var det, at du har fuktet dem for mye. Du må bare legge til noen dråper vann (jeg har allerede endret det i innlegget slik at det ikke skjer igjen).
Neste gang ser du at de vil være perfekte for deg.
Tusen takk for at du fulgte oss og for kommentaren din!
Hei! Jeg vet ikke om kommentaren min vil bli lest på dette punktet, men ... du ser det mulig å lage disse smulene med glutenfritt brød. Selvfølgelig vil det ikke være det samme ... men de er krav fra spisestedene, hva skal vi gjøre!
Jeg tror det Manoli, selv om jeg aldri har prøvd dem ...
Hei Manoli!
Jeg vil si ja, jeg antar at glutenfritt brød også blir veldig godt. Innerst inne er det gode med smuler "tilleggene" som vi legger på brødet 😉
Du vil fortelle oss det!
En klem
Tusen takk for Ascen-oppskriften, jeg lagde dem i dag, og de var deilige. Kyss
Så glad jeg er, Chus. Takk for kommentaren din 🙂
En klem!
Vel ettermiddag, Ascen, når jeg ser etter en oppskrift, finner jeg en av dine, det er ikke den første jeg gjør !!! Jeg skal gjøre det nå med barna, her i Almagro selger de smuler overalt. Her er de veldig typiske for å gjøre dem i felten, antar jeg som alle steder, og som en god adopsjon manchega som jeg er, opprettholder jeg tradisjonene.
Takk og en klem
Beatriz Garcia Hernandez
For en overraskelse og for en glede å lese kommentaren din, Bea!
Jeg håper du liker dem (deg og barna). Hjemme er de alle avhengige av chorizo så disse smulene triumferer alltid 😉
Kyss klokka 4 !!
Veldig bra Jeg elsker siden din, og jeg følger deg siden jeg har thermomix. Et spørsmål om oppskriften. Hvordan fjerner du chorizo og bacon uten å fjerne oljen fra glasset? Takk skal du ha.
Hei Begoña!
Du kan gjøre det med slikkepotten, forsiktig (i denne videoen - minutt 1:30 omtrent - jeg gjør noe lignende for å fjerne rekene: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
Et annet alternativ er å legge slottet på en bolle og helle hele innholdet av glasset i det. Så reserverer du det som er i slottet og legger oljen som har falt i bollen tilbake i Thermomix-glasset.
Jeg håper du liker dem 🙂
En klem!
For en glede det har gitt meg å finne denne oppskriften!
Det er en rett vi elsker hjemme, men vi lagde den ikke mye på grunn av hvor tung den er. I dag må jeg gjøre dem, og sikkert kommer de bra ut !!!
Takk for at du delte oppskriftene med oss.
Hvordan passet de deg, Jenny? Likte du dem?
Takk for at du stoler på oppskriftene våre 😉
En klem!
God ettermiddag, vi spiste bare oppskriften din og bare fortelle deg at den er deilig. Tusen takk for ditt bidrag til den gastronomiske verdenen i huset mitt. Beste ønsker
Jeg elsket meldingen, Jose Maria. Det er en glede 🙂
En klem