(28 stemmer)
Laster inn ...
Denne oppskriften er fantastisk. Vi vil ha noen deilige og møre stekte poteter med all smak av hvitløk og rosmarin dressing. Mange ganger steker vi poteter i ovnen, og når vi har stått i mer enn en time for å lage mat i ovnen, når vi skal spise dem, ser vi at de har blitt litt rå eller hele inni.
Så med dette doble kokesystemet skal vi sikre at de er saftige og ømme på innsiden, men gyldne og sprø på utsiden. Det beste av bakte poteter med det beste av ovnsstekte poteter. I tillegg, da vi koker dem i papillote, vil dette tillate all smaken av dressingen å trenge gjennom, de vil lage mat i sin egen juice med dampen og de blir veldig saftige.
Det er et perfekt tilbehør til fisk, grønnsaker eller kjøttretter. Og uten tvil med litt Hjemmelaget aioli som vi skal tilberede med thermomixen vår de skal dø for.
Stekte poteter med rosmarin
Med dette doble kokesystemet skal vi sikre at de er saftige og ømme på innsiden, men gyldne og sprø på utsiden. Det beste av bakte poteter med det beste av ovnsstekte poteter. I tillegg, da vi koker dem i papillote, vil dette tillate all smaken av dressingen å trenge gjennom, de vil lage mat i sin egen juice med dampen og de blir veldig saftige.
